در این ویدئو یک آشپز ساکن منطقه داغستان روسیه را میبینید که با خرگوش روی آتش کباب درست میکند.
در روستاهای روسیه، پخت کباب خرگوش همراه با گوجهفرنگی روی آتش، یکی از روشهای سنتی و محلی تهیه غذاست. این غذا که اغلب در طبیعت و با استفاده از چوب تهیه میشود، طعمی دودی و منحصربهفرد دارد و نشاندهنده سبک ساده و اصیل زندگی روستایی در روسیه است.