در این ویدئو، ۳ بانوی آشپز ساکن یکی از روستاهای سنگاپور را میبینید که تعدادی اردک را با خرچنگ، صدف و سبزیجات شکم پر کرده و روی آتش کباب میکنند.
در برخی مناطق روستایی سنگاپور، کباب اردک شکمپر شده با ترکیبی از خرچنگ، صدف و سبزیجات به عنوان یک غذای محلی و خاص تهیه میشود. این غذا نشاندهنده تلفیق طعمهای دریایی و سنتی در آشپزی سنگاپوری است.