صفحه نخست

عصرايران دو

فیلم

ورزشی

بین الملل

فرهنگ و هنر

علم و دانش

گوناگون

صفحات داخلی

کد خبر ۱۱۲۵۱۱۶
تاریخ انتشار: ۱۳:۱۸ - ۲۹ آذر ۱۴۰۴ - 20 December 2025

قورمه سبزی روستایی؛ از تفت دادن سبزی تا پخت با مرغ محلی (فیلم)

یک زوج روستایی در ایران، قورمه سبزی با مرغ را به شیوه‌ای سنتی و با استفاده از مواد اولیه محلی و تازه می‌پزند.

در یکی از روستاهای ایران، یک زوج با همکاری هم، قورمه سبزی با مرغ، یکی از غذاهای ملی و محبوب ایرانی را به شیوه‌ای کاملاً سنتی آماده می‌کنند. در این روش، سبزی قورمه (شامل تره، جعفری، گشنیز و اسفناج) با حوصله تفت داده می‌شود، سپس با مرغ محلی و لوبیا قرمز یا لوبیا چیتی ترکیب شده و روی حرارت ملایم به آرامی می‌پزد.

ارسال به تلگرام
تعداد کاراکترهای مجاز:1200