این ویدئو یک آشپز مشهور ساکن یکی از روستاهای آذربایجان را میبینید که با گردوهای تازه، یک باقلوای خوشمزه درست میکند.
غذای روستایی در آذربایجان پیوندی عمیق با طبیعت دارد. در فصل برداشت، گردوهای تازه مستقیماً از جنگل جمعآوری شده و در تهیه شیرینیهای محلی مانند باقلوا به کار میروند.