در روستاهای افغانستان، تهیه ساندویچ مرغ و سبزیجات یک راه ساده و رایج برای صرف یک وعده غذایی سریع و مغذی است. در این غذا که بیشتر به صورت خانگی و با مواد اولیه تازه تولید میشود، مرغ پخته و خردشده همراه با سبزیجات معطر محلی مانند گشنیز، نعنا، گوجهفرنگی و پیاز، درون نان محلی (مانند نان لواش یا نان روغنی) قرار میگیرد.