در این ویدئو یک آشپز ساکن یکی از روستاهای داغستان روسیه را میبینید که با تعدادی ماهی کفال، یک کباب سنتی آماده میکند.
پس از پاککردن و طعمدار کردن ماهیها، آنها را به روش محلی روی آتش کباب میکند و تصاویر منتشرشده، نگاهی نزدیک به شیوههای سنتی آشپزی مردم این منطقه و سادگی زندگی روستایی در داغستان دارد.