صفحه نخست

عصرايران دو

فیلم

ورزشی

بین الملل

فرهنگ و هنر

علم و دانش

گوناگون

صفحات داخلی

کد خبر ۱۱۳۱۶۵۷
تاریخ انتشار: ۱۹:۳۳ - ۲۱ دی ۱۴۰۴ - 11 January 2026

غذای روستایی در آذربایجان؛ پخت کوفته در هوای برفی

در این ویدئو یک مادر بزرگ ساکن یکی از روستا‌های آذربایجان را می‌بینید که با گوشت چرخ کرده، کوفته‌های خوشمزه‌ای درست می‌کند.

با استفاده از مواد اولیه ساده و محلی، کوفته‌هایی خوشمزه و سنتی تهیه می‌کند که طعم اصالت و نوستالژی را به یاد می‌آورد.

این کوفته‌ها نه تنها یک غذای لذیذ هستند، بلکه نمادی از سنت‌ها و فرهنگ غنی این منطقه نیز به شمار می‌روند. مادربزرگ با مهارت و دلسوزی، مراحل تهیه این غذا را به تصویر می‌کشد که تماشای آن، حس دلنشینی به بیننده می‌بخشد.

منبع: فرادید

ارسال به تلگرام
تعداد کاراکترهای مجاز:1200