پخت غذا روی ساج، یکی از روشهای سنتی و پرطرفدار در میان عشایر و روستاییان ایران است که طعمی دودی و خاص به غذا میدهد. در این ویدیو، مادربزرگ بختیاری مرغ را با ترکیبی از ادویههای محلی و موادی دیگر مغز پخت میکند.