مراحل آمادهسازی غذا از پاککردن مواد اولیه تا پخت روی آتش هیزمی بهصورت کامل به تصویر کشیده شده است. سرمای هوا و بارش برف، در کنار شعلههای آتش، فضایی گرم و صمیمی ایجاد کرده است. این شیوه پخت، بازتابی از سبک زندگی ساده و وابستگی مردم منطقه به غذاهای محلی و سنتی است. مهارت و هماهنگی اعضای خانواده، جلوهای از فرهنگ غذایی و مهماننوازی روستایی آذربایجان را نشان میدهد.
منبع: فرادید