در خیابانهای اوکیناوا، یکی از مناطق ژاپن، آشپزی ماهر نودل با ماهه ماشه را آماده میکند. در این ویدئو مراحل دقیق برش ماهی، آمادهسازی و ترکیب آن با نودل نشان داده شده است.
این غذای خیابانی با تازگی مواد و مهارت آشپز، طعمی منحصر به فرد و دلنشین دارد. تجربه پخت نودل در خیابان، جلوهای از فرهنگ غذایی ژاپن و سنتهای محلی را به تصویر میکشد و برای علاقهمندان به آشپزی و غذاهای خیابانی بسیار دیدنی و جذاب است.