منصور پوریان رئیس شورای تامین کنندگان دام اظهار داشت: در ۶۰ روز گذشته حدود یک میلیون و ۸۰۰ هزار راس دام به کشتارگاه ها عرضه شد که ۲۵ درصد افزایش را نشان می دهد.
به گزارش ایلنا، وی با بیان اینکه سالانه یک میلیون تن تا یک میلیون و ۱۰۰ هزارتن گوشت قرمز مورد نیاز کشور است، افزود: جمعیت دام به گونهای است که با روند افزایشی از ۶۵ میلیون راس سال گذشته به ۷۳میلیون راس رسیده است.
پوریان تصریح کرد: طبق روال ۳۵ تا ۴۰ درصداز این دام ها باید کشتار شود که نشان دهنده شرایط مساعد برای افزایش تولید گوشت قرمز است و تداوم این روند در روزهای آینده منجر به کاهش نسبی قیمت گوشت در بازار میشود.
رئیس شورای تامین کنندگان دام با بیان اینکه روزانه ۳۰ هزار راس دام سبک و ۵ هزار دام سنگین باید کشتار شود، تصریح کرد: میزان تولید فعلی ما بیش از این رقم است.
وی با اشاره به تاثیر بارش های اخیر بر تولید گوشت قرمز گفت: امسال شرایط بارشی مناسب منجر به بهبود وضعیت مراتع فصلی و دیم شد که براین اساس فشار بر نهاده کاهش یافته است.