چای دارچین میتواند نوشیدنی آرامبخش و مفیدی برای سلامت قلب، کنترل قند خون، کاهش التهاب و کاهش دردهای قاعدگی باشد. اما اثرات آن مکمل سبک زندگی سالم است، نه جایگزین درمان پزشکی. مصرف متعادل بهترین انتخاب است.
به گزارش همشهری آنلاین، چای دارچین فقط یک نوشیدنی خوشعطر نیست؛ ترکیبات فعال آن مثل «سینامالدهید» و پلیفنولها میتوانند روی سلامت قلب، قند خون، التهاب و حتی خلقوخو اثر بگذارند. البته بیشتر تحقیقات روی عصاره یا پودر دارچین انجام شده و هنوز برای خودِ چای دارچین به پژوهشهای بیشتری نیاز است.
دارچین حاوی پلیفنولهای قوی است که به خنثی کردن رادیکالهای آزاد کمک میکنند؛ مولکولهایی که با پیری سلولی، بیماری قلبی و دیابت مرتبطاند.
مطالعات نشان دادهاند دارچین ممکن است:
البته جایگزین درمان پزشکی نیست، اما میتواند بخشی از سبک زندگی سالم باشد.
دارچین میتواند تولید کلاژن را تحریک کند؛ پروتئینی که به سفتی و انعطاف پوست کمک میکند. خاصیت ضدالتهابی و ضدباکتریایی آن نیز ممکن است در کاهش آکنه نقش داشته باشد.
برخی تحقیقات حیوانی نشان دادهاند دارچین با بهبود گردش خون در پوست سر ممکن است رشد مو را تحریک کند. همچنین خاصیت ضدقارچی آن میتواند به کاهش شوره کمک کند.
تحقیقات نشان میدهند دارچین ممکن است:
این اثرات بیشتر در کنار رژیم غذایی سالم و فعالیت بدنی دیده میشوند.
برخی مطالعات کاهش مختصر چربی شکمی را گزارش کردهاند. دارچین شاید با کنترل اشتها و بهبود متابولیسم قند کمککننده باشد، اما معجزه لاغری نیست.
ترکیبات ضدالتهابی دارچین ممکن است به کاهش التهاب در بیماریهایی مثل:
کمک کنند.
چای گرم دارچین همراه عسل میتواند گلودرد را آرام کند و بخار آن کمی گرفتگی بینی را کاهش دهد.
دارچین حاوی ترکیباتی است که ممکن است به کاهش:
کمک کنند.
تحقیقات نشان دادهاند ترکیبات فعال دارچین میتوانند رشد برخی باکتریها را مهار کنند.
عصاره دارچین در مطالعات آزمایشگاهی روی برخی قارچها اثر مهاری داشته است؛ هرچند برای درمان عفونتهای جدی کافی نیست.
برخی مطالعات آزمایشگاهی نشان دادهاند ترکیبات دارچین ممکن است به جلوگیری از رشد سلولهای سرطانی کمک کنند، اما هنوز شواهد انسانی کافی وجود ندارد.
مطالعات حیوانی نشان میدهند دارچین ممکن است روی حافظه و یادگیری اثر مثبت داشته باشد و از مغز در برابر استرس اکسیداتیو محافظت کند.
چند مطالعه نشان دادهاند مصرف دارچین میتواند شدت دردهای قاعدگی را کمتر کند؛ هرچند داروهایی مثل ایبوپروفن معمولاً اثر قویتری دارند.
مصرف زیاد «دارچین کاسیا» (رایجترین نوع بازار) به دلیل مادهای به نام کومارین میتواند به کبد آسیب بزند.
در این موارد بهتر است با پزشک مشورت شود.
برای بیشتر افراد سالم:
منبع: greatist