افزایش صد برابری قیمتهای رستوران هما، تنها روایت یک گرانیِ ساده در یک رستوران خاص نیست؛ بلکه سرفصلِ جدیدی از همان کتابی است که سالهاست در اقتصاد کشور نوشته میشود: کتابی که در آن قدرت خرید، با سرعت در حال عقبنشینی است و رستورانگردی، به خاطرهای نوستالژیک در ذهن نسلهای جدید تبدیل شده است.