هزینه غذا خوردن در رستورانهای ارزانقیمت جهان اختلافی نزدیک به ۱۹ برابر دارد. بر اساس یک بررسی جدید، سوئیس با قیمت ۳۱.۲۰ دلار برای یک وعده غذا در رستوران ارزانقیمت، در صدر جدول ۹۸ کشور و قلمرو قرار دارد. نروژ با ۲۳.۶۰ دلار در رتبه دوم و دانمارک با ۲۳.۴۳ دلار در جایگاه سوم قرار گرفتهاند. پس از آن بلژیک و هلند هر دو با ۲۳.۳۶ دلار، ایرلند با ۲۳.۳۵ دلار و انگلیس با ۲۱.۸۲ دلار قرار دارند.
به گزارش ایمنا، ایتالیا با ۲۰.۱۹ دلار هشتمین کشور گران این فهرست است و آمریکا با ۲۰ دلار در رتبه نهم قرار دارد. اتریش با ۱۸.۶۸ دلار، کانادا با ۱۸.۱۱ دلار، استرالیا با ۱۷.۹۱ دلار و آلمان با ۱۷.۵۲ دلار نیز در میان کشورهای دارای هزینه بالاتر برای غذاخوردن خارج از خانه قرار گرفتهاند.
بررسی منطقهای نشان میدهد اروپا بیشترین حضور را در بخش بالای جدول دارد؛ بهگونهای که ۱۷ کشور از ۲۰ کشور گرانتر برای غذاخوردن بیرون، اروپایی هستند و آمریکا، کانادا و استرالیا تنها استثناهای این گروه محسوب میشوند. در میان ۱۰ کشور نخست نیز آمریکا تنها کشور غیراروپایی است.
یکی از مهمترین نتایج این بررسی، فاصله قابلتوجه میان هزینه غذا در دو سوی جدول است. یک وعده غذا در رستورانی ارزانقیمت در سوئیس حدود ۱۹ برابر گرانتر از همین شاخص در بنگلادش است، در حالی که قیمت در سوئیس ۳۱.۲۰ دلار اعلام شده، این رقم در بنگلادش ۱.۶۳ دلار است.
در بخش میانی جدول، کشورهایی از مناطق مختلف جهان قرار گرفتهاند. قیمت غذا در سنگاپور ۱۱.۸۲ دلار، هنگکنگ ۸.۲۹ دلار و کرهجنوبی ۷.۲۱ دلار گزارش شده است. کشورهای حوزه خلیجفارس نیز در همین محدوده قرار دارند و قیمت از ۹.۲۶ دلار در امارات متحده عربی تا ۶.۶۵ دلار در عربستان سعودی متغیر است.
میانه جهانی ۹.۳۵ دلار است و در این رتبهبندی میان ترکیه و اسلواکی قرار میگیرد. این رقم بهمعنای آن است که نیمی از کشورهای بررسیشده هزینهای بالاتر و نیمی دیگر هزینهای پایینتر از این سطح برای یک وعده غذای ارزانقیمت دارند.
در سوی دیگر جدول، کشورهای آسیایی و آفریقایی حضور پررنگی دارند. بنگلادش با ۱.۶۳ دلار ارزانترین کشور این رتبهبندی است و پس از آن اندونزی با ۱.۷۰ دلار و بولیوی با ۱.۷۳ دلار قرار دارند. نیجریه نیز با ۱.۸۵ دلار ارزانترین کشور آفریقایی در این فهرست است.
کشورهای جنوب آسیا نیز در محدوده پایین جدول قرار گرفتهاند؛ قیمت یک وعده غذا در نپال ۱.۹۶ دلار، هند ۲.۰۹ دلار و پاکستان ۲.۱۶ دلار گزارش شده است. چین نیز با ۲.۹۸ دلار در همین بخش قرار دارد.
در مجموع، ۱۱ کشور از ۲۰ کشور ارزانتر این فهرست در آسیا و پنج کشور در آفریقا قرار دارند، همچنین شش کشور از ۱۰ کشور پرجمعیت جهان در میان ۲۰ کشور دارای ارزانترین وعده غذایی قرار گرفتهاند؛ موضوعی که نشان میدهد بخش قابلتوجهی از جمعیت جهان در کشورهایی زندگی میکنند که هزینه اسمی غذاخوردن در رستوران در آنها پایینتر است.
هزینه غذاخوردن بیرون از خانه یکی از شاخصهایی است که میتواند تصویری از تجربه روزمره زندگی شهری ارائه دهد. رستورانها، کافهها و مراکز عرضه غذا در بسیاری از شهرها بخشی از شبکه فضاهای اجتماعی و عمومی محسوب میشوند و قیمت آنها میتواند بر میزان دسترسی شهروندان به این فضاها و الگوی حضور اجتماعی آنها تأثیر بگذارد.