باتری‌های لیتیوم-یون با وجود قدرت بالا، خطراتی مانند آتش‌سوزی و دشواری دفع دارند. در گذشته، باتری‌های آبی نیز با چالش‌هایی نظیر خوردگی و واکنش‌های شیمیایی عمرشان را کوتاه می‌کردند. اکنون پژوهشگران چینی با الهام از شیمی ساخت توفو، به راه‌حلی نوین دست یافته‌اند که این مشکلات را برطرف کرده است.
به گزارش گجت نیوز، باتری‌های آبی به دلیل الکترولیت‌های پایه آب و غیرقابل اشتعال، ایمن‌تر از لیتیوم-یون هستند، اما الکترولیت‌های اسیدی یا قلیایی آن‌ها باعث خوردگی و واکنش‌های ناخواسته شده و عمر مفیدشان را کاهش می‌داد. پژوهشگران چینی این مشکل را با جفت کردن یک پلیمر آلی مخصوص با الکترولیت خنثی حل کرده‌اند. این الکترولیت خنثی، ترکیبی از آب و نمک‌های منیزیم یا کلسیم است؛ همان نمک‌های معدنی که در فرایند تولید توفو به کار می‌روند.
دانشمندان این باتری آبی آزمایشی را ۱۲۰,۰۰۰ بار شارژ و دشارژ کردند که بدون خرابی دوام آورد. این معادل ۳۲۹ سال استفاده با یک چرخه شارژ-دشارژ روزانه است و در آزمایش با کلرید منیزیم، باتری ۷۲ درصد از ظرفیت خود را حفظ کرد. این فناوری پتانسیل بالایی برای ذخیره‌سازی انرژی در کاربردهای مختلف از جمله پنل‌های خورشیدی خانگی، دستگاه‌های الکترونیکی و سیستم‌های ذخیره‌سازی در مقیاس شبکه برای انرژی‌های تجدیدپذیر دارد. علاوه بر این، این باتری‌ها حاوی مواد قابل بازیافت بوده و دفع آن‌ها کمترین عواقب زیست‌محیطی را به همراه خواهد داشت.