محققان به زنان باردار توصيه ميكنند از مصرف كنسروماهي بخصوص ماهي تن پرهيز كنند.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از خبرگزاري آلمان، بررسي 250 زن در 21 كشور جهان نشان داد كه در 95 درصد از اين زنان نشانههايي از وجود جيوه مشاهده مي شود.
بنابراين گزارش؛ اين ميزان جيوه براي مثال در زنان آلماني بين 8 درصد تا 73درصد ميكروگرم جيوه بود.
بيشترين ميزان جيوه ثبت شده 18/2 گرم در زنان اسپانيايي بود و اين در حالي است كه متوسط ميزان جيوه در بدن 29 درصد ميكروگرم بايد باشد.
اين گزارش حاكيست: به گفته محققان در كشورهايي كه ميزان مصرف كنسرو ماهي بالاست، ميزان جيوه بيشتري در بدن زنان ديده مي شود لذا تأكيد كردند ارتباط مستقيمي بين افزايش ميزان جيوه در بدن و كاهش ميزان هوش وجود دارد.
براساس اين گزارش؛ جيوه سمي در محيط زيست با باكتريها به ميتل جيوه تبديل ميشود و با گياهان دريايي و آبزيان مصرف ميگردد و به مروز زمان ميزان آن در بدن ماهي هايي مانند ماهي تن، مارلين، كوسه ها و غيره افزايش مييابد.
به همين دليل محققان توصيه ميكنند زنان باردار از مصرف اين نوع ماهي ها بخصوص تن ماهي پرهيز كنند.