هر كيلوگرم مرغ كه اواخر سال گذشته با قيمت 1700 تومان عرضه ميشد، هماكنون افزايش قيمت يافته به نحوي كه بهاي هر كيلوگرم مرغ در شرايط فعلي در بازار تهران بين 1850 تا دو هزار تومان است. يكي از كارشناسان اين بازار، ضمن بيان مطلب فوق طي گفتوگويي با «سرمايه» گفت: «به دنبال افزايش حداقل 20 درصدي بهاي نهادههاي دامي در سال 85 بهاي مرغ افزايش يافته و تاكنون به روند خود ادامه داده است به طوري كه در بسياري مناطق هم اكنون هر كيلو مرغ به قيمت دو هزار تومان به فروش ميرسد.»
وي افزود: «افزايش هزينهها و دستمزد كارگران در كشتارگاههاي تهران، افزايش نرخ نهادههاي دامي و بالا رفتن قيمت جوجه يك روزه از جمله عواملي است كه باعث گراني مرغ شده است.»
محمود كوشان، يكي از فعالان بازار مرغ درخصوص وضعيت اين بازار از ابتداي سال جاري تاكنون، اذعان كرد: «ميزان تقاضا در بازار مرغ در مقايسه با شب عيد بسيار كاهش يافته است.»
وي افزود: «اين كاهش تقاضا بيشتر به علت كاهش توان مالي افراد به خاطر افزايش روز به روز قيمت مرغ است.»
كوشان، به نوسان قيمت مرغ از روزهاي پاياني سال 85 تاكنون اشاره كرد و افزود: «قيمت مرغ كه در شب عيد به 1700 تومان رسيده بود، به علت تعطيلي ايام نوروز از تقاضاي نسبتاً خوبي برخوردار بود و اين روند افزايش قيمت ادامه يافته تا جايي كه در اواسـط نوروز شاهد فروش مرغ با قيمت300ر2 تومان در هر كيلوگرم بودهايم. روند صعودي قيمتها بعد از ايام نوروز متوقف شد و قيمت مرغ به 1800 تومان در هر كيلوگرم رسيد، اما در حال حاضر مجددا با افزايش قيمتها در بازار مواجه شدهايم، به طوري كه هر كيلوگرم مرغ گوشتي با قيمتهايي بين 1850 تا دو هزار تومان در هر كيلوگرم به فروش ميرسد.»
وي خاطرنشان كرد: «طي چند روز اخير قيمت مرغ در سقف قيمت مذكور باقي مانده و بازار تقريباً با ثبات قيمتها مواجه شده است، اما باز هم با وجود ثبات قيمت، نرخ تعيين شده براي هر كيلوگرم مـرغ گـوشتي براي اكثر متقاضيان و مصرفكنندگان بالا بوده و توان خريد مرغ را از افراد گرفته است.» يكي ديگر از فروشندگان مرغ نيز در خصوص وضعيت بازار به خبرنگار ما ميگويد: «بازار فروش مرغ، بازاري رو به ركود است، چرا كه افزايش قيمتها تمايل خريداران را در اين بازار از بين برده است.»
وي خاطرنشان كرد: «اكثر مرغداران هنگام فروش كالاي خود بر اين عقيدهاند كه هزينههاي بالا براي پرورش مرغ گوشتي سبب شده تا قيمت مرغ افزايش يابد و به همين خاطر براي مرغداران صرف ندارد تا قيمت مرغ را با وجود هزينههاي فعلي از نرخهاي كنوني پايينتر آورند.» وي افزود: «بعيد به نظر ميرسد قيمت مرغ در ايام آتي كاهش يابد، چرا كه از اواخر سال قبل تاكنون حدودا 200 تا 250 تومان به قيمت هر كيلوگرم مرغ افزوده شده و تاكنون نيز اين رقم كاهش نيافته است، به همين خاطر تا زماني كه تسهيلات به مرغداران داده نشود كاهش قيمتها در بازار مرغ بعيد به نظر ميرسد.»