جایزه ویژه پانزدهمین همایش بین المللی قلب و عروق دراسپانیا به به دکتر فرزاد شیدفر پژوهشگر ایرانی اختصاص یافت .
به گزارش واحد مرکزي خبر، دکتر فرزاد شیدفر برنده این جایزه و استادیار دانشگاه علوم پزشکی ایران گفت: این گزارش طرحی پژوهشی است که ازسال گذشته درباره اثر مصرف سویا بر بیماریهای قلب وعروق بویژه در زنان یائسه در دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی ایران آغاز شد.
دکتر شید فر با اشاره به اینکه سویا از طریق افزایش فعالیت آنزیم پاراکسوناز , میزاناکسیداسیون ذرات LDL را کاهش میدهد, افزود: ذرات LDLاکسیده شده,نقش مهمی دربروز سفتی و سختی شریانها و درنتیجه ابتلا بهبیماریهای قلبی عروقی ایفا می کنند.
همایش بینالملی قلب و عروق از امروز درشهر بارسلونای اسپانیا آغاز بکارکرده است وتا پانزدهم شهریور ادامه دارد.
این همایش از معتبرترین همایشهای بین المللی قلب و عروق است که هر چهار سال یکبار در یکی از کشورهای جهان برگزار می شود .