صفحه نخست

عصرايران دو

فیلم

ورزشی

بین الملل

فرهنگ و هنر

علم و دانش

گوناگون

صفحات داخلی

کد خبر ۳۱۸۳۲۵

بسیاری از موارد "کم‌خونی" مربوط به ظروف غذایی است

پختن ونگهداری مواد غذایی در ظروف تفلون ومصرف غذا در این ظروف، ارتباط نزدیکی با کوتاهی قد داشته و می‌تواند موجب بروز مشکلات و عوارض پوستی شود.
بسیاری از موارد کم خونی اعم از خفیف و شدید، مربوط به نوع ظروف غذایی مورد استفاده به ویژه استفاده از ظروف آلومینیومی و تفلون است.

صدرالله کمالوند متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفتگو با باشگاه خبرنگاران تصریح کرد: یکی از مهم‌ترین عادات نادرست در مصرف مواد غذایی، استفاده از ظروفی نظیر ظروف آلومینیومی و تفلون برای نگهداری، پختن و مصرف غذا است.

وی با بیان اینکه ظروف تفلون می‌تواند در دراز مدت موجب بروز مشکلات گوارشی و حتی بروز سرطان شوند، تاکید کرد: پختن ونگهداری مواد غذایی در ظروف تفلون ومصرف غذا در این ظروف، ارتباط نزدیکی با کوتاهی قد داشته و می‌تواند موجب بروز مشکلات و عوارض پوستی شود.

کمالوند افزود: بسیاری از موارد کم‌خونی اعم از خفیف و شدید، مربوط به نوع ظروف غذایی مورد استفاده به ویژه استفاده از ظروف آلومینیومی و تفلون است.

وی با اشاره به اینکه در ساخت ظروف تفلون از مورادی همچون کادمیوم استفاده می‌شود، اظهار داشت: کادمیوم از فلزات سنگین است که می‌تواند به مرور زمان وبه تدریج وارد غذا شده و از این طریق عوارض زیادی را برجای گذارد.

کمالوند خاطرنشان کرد: در صورت نیاز برای مصرف غذا در ظروف تفلون، باید از ظروفی استفاده کرد که آسیب‌دیده نباشد و در واقع کاملاً سالم باشد.
ارسال به تلگرام
تعداد کاراکترهای مجاز:1200