| سیب رنده شده (با پوست) | یک چهارم فنجان |
| گردوی خرد شده | ۲ قاشق غذاخوری |
| شیر کم چرب | یک و نیم فنجان |
| جو | یک و نیم قاشق غذاخوری |
| شکر | ۱ قاشق غذاخوری |
طرز تهیه فرنی سیب و گردو :
همه مواد لازم را در یک قابلمه خوب مخلوط کرده و بگذارید جوش بیاید. گاهی هم بزنید.
بعد از اینکه جوش آمد حرارت را کم کرده و برای ۴ تا ۵ دقیقه بگذارید بپزد. گاهی هم بزنید.
گرم سرو کنید.