سیاری معاون بهداشت از پاکسازی بوفههای مدارس از سوسیس و کالباس و نوشابه خبرداد.
دکترعلیاکبرسیاری معاون بهداشت در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان، در خصوص خوراکی های ارائه شده در بوفهی مدارس گفت: سال گذشته تفاهم نامهای با وزارت آموزش و پرورش در مورد بوفهی مدارس داشتیم تمام بوفه ها را یک بار بررسی کردیم تا در بوفه ها سوسیس، کالباس و نوشابه توزیع نشود. خوشبختانه تا حدودی به تفاهم نامهای که بسته شده بود جامه عمل پوشانده شد.
هنوز درتعدادی از موارد سوسیس و کالباس دربوفه ها وجود دارد اما قول دادهاند که امسال این مقدار نیز به صفر برسد.
وی افزود: قطعا شرایط بوفه ها بهتر خواهد شد اگر کمی نسبی بیاندیشیم، خواهیم دید که شرایط نسبت به گذشته بهتر هم شده است اما به دلیل اینکه آموزش و پرورش این واحد ها را به بخش خصوصی واگذار میکند و بخش خصوصی نیز به دنبال صرف اقتصادی و سود خود است نه سلامت مردم، کمی کنترل این قضیه دشوار میشود بنابراین علاوه بر نظارت وزارت بهداشت وزارت آموزش و پرورش نیز باید بر سلامت بوفه های مدارس نظارت کافی را داشته باشند.
وی در پایان گفت: علاوه بر مواردی که تحت نظارت وزارت بهداشت و وزارت آموزش و پرورش قرار گرفته است والدین هم بید در تغذیه فرزندان دقت کنند.
ما ادعا نمیکنیم که در هیچ جایی سوسیس و کالباس وجود ندارد ولی تلاش خود را برای حذف کامل سوسیس و کالباس از مدارس خواهیم داشت.