برنج سياه كاملترين برنج است كه در حقيقت به توازن قند خون كمك مي كند.
به گزارش باشگاه خبرنگاران و به نقل از پايگاه خبري الرياض، برنج سياه گلوكوز را به سرعت بالا نميبرد، چرا كه حاوي ميزان فراواني الياف مفيد است كه فعاليت دستگاه گوارش را تنظيم مي كند.
بنابراين گزارش، برنج سياه، حاوي مقدار زيادي عناصر مفيد مانند فسفر است كه تقويت استخوانها را در پي دارد.
ياد آور ميشود، برنج سياه منبع بسيار خوبي براي سيلينوم به شمار ميرود كه در سلامتي و رشد بدن انسان بسيار نقش دارد.