هورمونی به نام گریلن در شكم وجود دارد و زمانی كه میزان این هورمون افزایش می یابد انسان گرسنه می شود این هورمون بر وضع روحی انسان هم تاثیردارد.
زمانی كه انسان غذا می خورد میزان هورمون گریلن كاهش می یابد به همین علت افراد افسرده بعد از آنكه غذای زیادی می خورند احساس بهتری دارند.
واقعیت این است كه مصرف غذاها از جمله خوردن بستنی از بین برنده ودرمان كننده بیماری افسردگی نیستند بلكه آن را كاهش می دهند.