به گفته كارشناسان این شركت ها در ساخت این شكلات به جای قند معمولی از جایگزین هایی استفاده شده كه طعم آنها شباهت فراوانی به قند دارد و از گلوكز و فروكتوز تشكیل شده اند، اما باكتری های دهان نمی توانند آنها را از بین ببرند و در نتیجه هیچ آسیبی به دندانها وارد نمی شود.
همچنین كارشناسان در ساخت این شكلات ها به جای پودر شیر از پروتئین های شیر استفاده كرده اند.
انجمن بین المللی سلامت دندان به این محصول برچسب دندان سالم داده است.