فصل زمستان همه ميوه‌فروشي‌ها پرمي‌شود از ليمو ترش سنگي كه علاوه بر اين‌كه چاشني خوبي براي سالاد و غذاست، سرشار از ويتامين و مسكني براي درمان بيماري‌هاست.
آب ليموترش و اسانس آن براي بدن، ذهن و روح بسيار مفيد است. پزشكان متخصص چاقي معتقدند چاق‌ها اگر هرروز صبح آب يك عدد ليمو را در يك ليوان آب ولرم بريزند و ميل كنند زودتر لاغر مي‌شوند. همچنين خوردن اين شربت صبحگاهي موجب مي‌شود شما تا آخر روز نشاط و سرزندگي داشته باشيد. همچنين شربت آبليمو چشم‌ها را درخشان و پوست را با طراوت مي‌كند.
ليمو داراي اثرات ضد عفوني كننده و قابض است و بدين جهت مي‌توان از آن براي درمان گلودرد استفاده كرد. با توجه به مقدار بسيار زياد ويتامين ث موجود در ليمو، مصرف آن باعث افزايش مقاومت سيستم ايمني بدن مي‌شود. براي فرد مبتلا به آنفلوآنزا و سرماخوردگي مصرف مخلوطي از آب ليمو تازه با عسل در يك ليوان آب گرم بسيار مفيد است. مصرف آب ليمو همچنين باعث كاهش تب در افراد بيمار مي شود.