استان کرمانشاه با دارا بودن بیش از ۸۰۰ مرغداری گوشتی فعال و جوجه ریزی سالیانه ۲۱ میلیون قطعه، دارای ۷ کشتارگاه صنعتی طیور فعال است که این مجموعه روند کشتار مرغ در یک کشتارگاه صنعتی را زیر نظر کارشناسان نظارت بهداشتی و شرعی دامپزشکی به نمایش می گذارد.