هیچی غذای خونگی نمی‌شه"
اغلب ما ایرانی ها به این جمله معتقدیم که هیچ غذایی طعم غذای خانگی را نمیدهد و بهترین و با کیفیت ترین غذا، غذایی است که که در منزل تهیه شود.
امسال"مامان‌پز" پنجمین سالی است که با ایده‌ای ساده، سعی می‌کند به آنهایی که به "غذای مامان‌پز"دسترسی ندارند این شانس را ارائه دهد تاافرادی که مایل نیستند از رستوران‌ها غذا بگیرند بتوانند با استفاده از وب سایت مامان‌پز، غذای خانگی‌ای سفارش دهند که خانم‌های خانه‌دار در آشپزخانه خودشان آنها را درست کرده‌اند. غذا سر ساعت مقرر به آنها تحویل داده می‌شود، "به همین سادگی به همین خوشمزگی"
در این میان عده‌ای که در شرکت یا محل کار به غذای خانگی دسترسی ندارند از شانس خوردن غذای خوشمزه خانگی بهره می‌برند و زنان خانه‌دار که بخش بزرگی از آنان زنان سرپرست خانواده را تشکیل می‌دهند نیز درآمد قابل ملاحظه‌ای به دست می‌آورند.
یکی از جذابیت های وب سایت مامان پز نسبت به دیگر وب سایت های فروش غذا، تنوع بسیار زیاد غذای خانگی است . اولین سوالی که اغلب بعد از دیدن این غذاها به ذهن می رسد این است که چگونه می توان از سلامت و بهداشت غذاهای طبخ شده اطمینان حاصل کرد؟
" در مامان پز، افرادی که به عنوان آشپز پذیرفته می شوند، در ابتدا باید کارت بهداشت دریافت کنند. سپس آشپزخانه آنها توسط کارشناسان مامان پز مورد بررسی قرار می گیرد تا از بهداشت منزل و محیط طبخ غذا اطمینان حاصل شود. آشپزها باید هر 6 ماه یک بار کارت بهداشت خود را تمدید کنند و علاوه بر آن آشپزخانه ها هر هفته به صورت تصادفی توسط کارشناسان مورد بررسی مجدد قرار می گیرد."
همچنین تصاویری از آشپزخانه‌های خانگی که این غذاها در آنها پخته می‌شوند و آشپزهایی که این غذاها را می‌پزند نیز در سایت وجود دارد.
از این گذشته، پیش از آغاز همکاری دوره‌های کوتاهی برای همه آشپزهای تازه وارد برگزار شده و در این دوره کلیه استانداردها و شیوه همکاری برای خانم‌های خانه‌دار شرح داده می‌شود.
یکی دیگر از روش های ارزیابی کیفیت غذاها که توسط مامان پز انجام می شود، دریافت مستمر نظرات مشتریان ، به خصوص مشتریان شرکتی است که بخش زیادی از فروش غذای خانگی مامان پز به این بخش تعلق دارد.
مامان‌پز، اولین در نوع خود در جهان
جالب است بدانید که وب سایت مامان‌پز نخستین کسب و کار در جهان است که توانسته به خوبی حلقه واسط بین متقاضیان غذای با کیفیت خانگی و خانم‌های خانه‌داری باشد که می‌خواهند از آشپزی و آشپزخانه‌ای که هر روز با آن سروکار دارند کسب درآمد کنند.
ایجاد 1500 شغل توسط مامان پز برای گروه غیرفعال اقتصادی
اقتصاددان‌ها می‌گویند یکی از پارامترهای توسعه در هر جامعه‌ای، نرخ رو به فزونی کار کردن زنان در آن جامعه است. وب‌سایت مامان‌پز جزو معدود کسب‌وکارهایی است که تمامی تامین‌کنندگان آن را خانم‌ها تشکیل می‌دهند. مهم‌تر از همه اینکه خانم‌هایی که در این کسب‌وکار نوپا مشغول به کار هستند، به‌خوبی می‌توانند زمان خود را مدیریت کرده و در کنار خانواده و فرزندان خود، شرایط اقتصادی به‌مراتب بهتری را برای عزیزان خود رقم بزنند و علاوه بر مسائل اقتصادی، احساس مفید بودن برای جامعه و در نتیجه آن رضایت و خوشحالی بیشتری دارند. به همین خاطر باید فضای کاری مامان پز را نه تنها دوستدار خانواده بدانیم، بلکه این فعالیت‌ها می‌تواند جامعه‌ای بهتر را برای همه ما رقم بزند.
خانم های خانه دار که اغلب در آمارهایی که در سرشماری کشور اعلام می گردد جزو گروه غیرفعال اقتصادی دسته بندی و معرفی می شوند، با عضو شدن و همکاری در سایت مامان پز می توانند کسب درآمد کنند.
خوب است بدانید که نرخ مشارکت اقتصادی زنان در سطح جهانی بیشتر از 45 درصد است که این نرخ در ایران معادل با 16 درصد می باشد. با این حال مامان پز تاکنون موفق شده برای 1500 زن خانه دار فرصت کسب درآمد با آشپزی در منزل خودشان را فراهم کند. با توجه به آمارهای اعلام شده توسط بنیان گذار مامان پز، 15 درصد از زنان شاغل در مامان پز، خانم های سرپرست خانوار هستند، 45 درصد دارای مدرک کارشناسی یا بالاتر هستند و 5 درصد خانم های شاغل نیز بیش از 60 سال یا کمتر از 30 سال سن دارند.
در حال حاضر چندین وب سایت آنلاین فروش غذا وجود دارد که با استفاده از آنها می توان از رستوران ها، فست فود ها و کترینگ های شهر غذای مورد نظر خود را خریداری کرد. مزیتی که وب سایت مامان پز نسبت به دیگر رقبا دارد، ارائه غذای خانگی به مشتریان است که هیچ کدام از دیگر وب سایت ها امکان ارائه چنین خدمتی را به مشتریان خود ندارد.
تمرکز وب سایت مامان پز از تاریخ شروع تا سال 95 بر روی مشتریان خرد و سفارش غذای مهمانی اما در سال 95 رویکرد جدیدی در پیش گرفت. با درخواست شرکت ها برای سفارش غذای خود از وب سایت مامان پز، این شرکت تصمیم گرفت تا تمرکز خود را بر روی سازمان ها قرار دهد. مامان پز در حال حاضر به سمت خدمات دهی به شرکت ها و سازمان ها پیش رفته و بیش از 80 درصد فروش این شرکت مربوط به فروش غذای شرکتی است.
