نواندیش: براساس تحقیق مدرسه پزشکی هاروارد که از 90000 زن در مورد عادت رژیم غذایی انها در سال های 1991 , 1995 و 1999 سوال شد انها به مصرف بیش از حد گوشت قرمز اذعان داشته اند.
به گزارش بخش سلامت یاهو، بر اساس این تحقیق دانشمندان به این نتیجه رسیدند زنانی که گرایش بیشتری به مصرف گوشت قرمز داشته اند دچار اضافه وزن هستند و از دخانیات نیز استفاده می کنند. دو عاملی که در بروز سرطان سینه در زنان نقش اساسی را ایفا می کنند.
در این تحقیق زنانی که اضافه وزن نداشته اند و از دخانیات استفاده نمی کرده اند اما مصرف گوشت قرمزشان زیاده بوده است احتمال ابتلا آنها به سرطان سینه نیز وجود داشته است.
این تحقیق نشان می دهد مصرف گوشت قرمز خطر ابتلا به سرطان سینه در زنان را افزایش می دهد. بنابراین چاره چیست ؟
بر اساس گفته دانشمندان از منابع گوشت قرمزی که می خواهید مصرف کنید اطلاع حاصل کنید. بدین منظور که آیا گوشت تازه است یا گوشت متعلق به چه حیوانی است. گوشت گوساله , گوشت گوسفند , گوشت گاو و غیره.