صفحه نخست

عصرايران دو

فیلم

ورزشی

بین الملل

فرهنگ و هنر

علم و دانش

گوناگون

صفحات داخلی

شب یلدا برای مهمان هایت چای اناری درست کن (فیلم)

شب یلدا یا شب چله که به آخرین شب پاییز و طولانی ترین شب سال دلالت دارد هر ساله در ایران جشن گرفته می شود. تاریخچه شب یلدا به دوران باستان باز می‌گردد و به اعتقادات مرتبط با مفاهیم زراعت و خورشید پرستی مرتبط است.

 مردم در شب یلدا معمولاً با دوستان و خانواده خود گرد هم می‌آیند، از غذاها و شیرینی‌های خاص مانند آجیل و شیرینی‌های سنتی بهره‌مند می‌شوند و از این شب به عنوان زمانی خاص برای گذراندن و شاد بودن استفاده می‌کنند.

به گزارش ترفند باز، جشن شب یلدا به عنوان نمادی از تغییرات طبیعی و بازگشت نور به زمین، نقش مهمی در فرهنگ و تاریخ ایران دارد.

چای اناری نوعی چای خوشمزه است که به ویژه در شب یلدا درست شده و مورد استفاده قرار می گیرد.

برای تهیه چای اناری ابتدا دانه‌های انار را بکوبید و سپس چای سیاه خشک را داخل قوری بریزید و بعد دارچین را به آن اضافه کنید.

دو تکه چوب کوچک لیمو خشک هم مطابق ویدئوی زیر در قوری بگذارید تا خوش طعم شود و اگر شیرین دوست دارید می توانید نبات هم بریزید. در آخر هم آب جوش را داخل قوری بریزید و حدود نیم ساعت تا 40 دقیقه بگذارید تا دم بکشد.

ارسال به تلگرام
تعداد کاراکترهای مجاز:1200