تاریخ:
روشی برای تشخیص باکیفیت بودن عطر 
درس چهل و پنجم
زعفران از نابينايي پيشگيري ميكند
محققان دريافتند كه اين چاشني گياهي همچنين به عنوان عينكي طبيعي عمل ميكند؛ به طوري كه از چشمها در برابر آسيبهاي ناشي از نور شديد خورشيد محافظت مينمايد.
دانشمندان استراليايي ميگويند: مصرف چاشني زعفران از نابينايي جلوگيري ميكند.
به گزارش ايسنا، اين دانشمندان در آزمايشات خود دريافتهاند: گياه زعفران كه در بسياري از خوراكهاي كاري و رژيم غذايي مديترانهاي استفاده ميشود، ميتواند از نابينايي در سالمندان جلوگيري كند.
در اين آزمايشها محققان براي داوطلبان مصرف قرصهاي حاوي اين چاشني را به مدت 3 ماه تجويز كردند و نشانههاي بهبود قابل توجهي در بينايي آنها مشاهده شد.كارشناسان در استراليا و ايتاليا ادعا كردهاند كه اين گياه معطر و مطبوع ميتواند فاكتور كليدي و مهمي در پيشگيري از نابينايي در سالمندان باشد.
محققان دريافتند كه اين چاشني گياهي همچنين به عنوان عينكي طبيعي عمل ميكند؛ به طوري كه از چشمها در برابر آسيبهاي ناشي از نور شديد خورشيد محافظت مينمايد.
پروفسور سيلويا بيستي، پژوهشگر دانشگاه سيدني كه سرپرستي اين پژوهش را عهدهدار بوده، خاطرنشان كرد: بينايي بيماران پس از مصرف قرصهاي زعفران بهبود پيدا كرد.
پروفسور بيستي افزود: تركيبات شيميايي زعفران كاملا پيچيده است. اين گياه خاصيت آنتياكسيداني دارد، اما قبلا هيچ يك از محققان تاثير آن را در حفظ قدرت بينايي كشف نكرده بودند.
لینک کوتاه: کپی لینک
کتابی که ۲ میلیون پوند میارزد چرا مسابقات فرمول یک در خیابانهای معمولی برگزار نمیشود؟ راز بقا در دنیای بدون نر؛ چگونه برخی گونهها میلیونها سال با جنس ماده دوام آوردهاند؟ ۳۰ کشوری که بزرگترین صادرکنندگان مواد غذایی در جهان هستند (+ اینفوگرافیک) «جبار قهوهچی و اسماعیل قهوهچی» در کوههای پلور؛ 137 سال قبل (عکس) با این روتین صبحگاهی خطر دیابت و بیماری قلبی را کم کنید آغاز بازگشایی اپاستور، گوگلپلی و سایر فروشگاههای نرمافزاری مراسم ختم خواهر سیدمحمد خاتمی در یزد برگزار شد سفر قالیباف به قطر درباره امول بلوکهشده موفقیتآمیز بود رکورد گرمای هوا در آستانه شکستهشدن ترامپ عمان را هم تهدید به حمله کرد رسانه عبری: ترامپ پیشنویس تفاهم با ایران را به نتانیاهو و رهبران منطقه ارائه کرد ادعای کاخ سفید: گزارش رسانههای ایران درباره «یادداشت تفاهم» نادرست است نخستوزیر نروژ: زیر چتر هستهای فرانسه قرار میگیریم گردانهای القسام: ترور فرماندهان عزم رزمندگان را تضعیف نخواهد کرد