.png "عصر ایران")
۱۴ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۴ آذر ۱۴۰۴ - ۱۰:۱۲
رانش زمین در اندونزی؛ جاده بهطور کامل فروریخت (فیلم) تفاوت غذاهای فراسودمند و غذاهای دارویی
غذاهای فراسودمند، غذاهایی هستند که علاوه بر تأمین نیازهای تغذیهای روزانه، خواص بهداشتی و درمانی دارند و میتوانند به پیشگیری از بیماریها کمک کنند.
کارشناس غذایی سازمان غذا و دارو گفت: غذاهای فراسودمند و غذاهای دارویی هر دو نقش مهمی در ارتقاء سلامت و پیشگیری از بیماریها دارند؛ اما باید توجه داشت که این دو دسته غذا از نظر هدف و نحوه مصرف تفاوتهای اساسی با یکدیگر دارند.
به گزارش ایسنا، مهندس زهره پوراحمدی اظهار داشت: غذاهای فراسودمند، غذاهایی هستند که علاوه بر تأمین نیازهای تغذیهای روزانه، خواص بهداشتی و درمانی دارند و میتوانند به پیشگیری از بیماریها کمک کنند. به عنوان مثال، محصولات پروبیوتیک، ماهیهای چرب و مغزهای خشک (مانند گردو) نمونههایی از این غذاها هستند. این نوع غذاها به دلیل ترکیبات مفیدشان میتوانند به بهبود عملکرد سیستم ایمنی، کاهش التهاب و سلامت قلب و عروق کمک کنند.
وی همچنین افزود: غذاهای دارویی به طور خاص برای درمان بیماریها یا کاهش علائم آنها طراحی شدهاند. این غذاها معمولا حاوی ترکیبات فعال هستند که تأثیر مستقیمی بر روی بیماریهای خاص دارند. برای مثال، زردچوبه به خاطر خاصیت ضد التهابیاش در درمان برخی بیماریها مورد استفاده قرار میگیرد. این دسته از غذاها ممکن است به عنوان مکملی برای درمانهای دارویی تجویز شوند و نیاز به مشاوره با پزشک یا متخصص تغذیه دارند.
پوراحمدی در ادامه توضیح داد: هدف اصلی غذاهای فراسودمند، حفظ و ارتقاء سلامت عمومی است؛ در حالی که غذاهای دارویی برای درمان و مدیریت بیماریها مصرف میشوند.
بنابر اعلام سازمان غذا و دارو، او به اهمیت مشورت با متخصصان در مورد مصرف غذاهای دارویی تأکید کرد و گفت: این غذاها ممکن است عوارض جانبی داشته باشند یا با داروهای دیگر تداخل کنند، بنابراین مصرف آنها باید تحت نظر پزشک باشد.
پوراحمدی خاطرنشان کرد: درک صحیح تفاوتهای بین این دو نوع غذا میتواند به افراد کمک کند تا انتخابهای بهتری در رژیم غذایی خود داشته باشند و از خواص سلامتی آنها بهرهمند شوند.
او همچنین توصیه کرد که افراد به ترکیب مناسبی از هر دو نوع غذا در رژیم غذایی خود توجه داشته باشند تا از فواید هر دو بهرهمند شوند.
لینک کوتاه: کپی لینک
طرح مشترک کشورهای حوزه بالتیک برای قطع ارتباطات ریلی با روسیه و بلاروس دولت، جامهٔ بنزین سه نرخی را خود برید و خود دوخت! اکسیوس: ترامپ قصد دارد دولت غزه و «هیئت صلح» را تا کریسمس اعلام کند توضیحات شهرداری تهران در مورد اجرای طرح زوج و فرد در روزهای آلوده ارتباط میکروبیوم روده با سرطان ارتش آمریکا: حمله به یک شناور مظنون به قاچاق موادمخدر/ 4 نفر کشته شدند کامبیز نوروزی، حقوقدان: بیحقتر کردن زنان، خلاف حقوق و جامعه است همه چیز درباره قرعهکشی جام جهانی ۲۰۲۶ خسروپناه: ایران بهزودی به «هوش مصنوعی کوانتومی» نیاز دارد/سازمانهای AI و کوانتوم باید همزمان تأسیس شوند حضور ترامپ در مراسم قرعهکشی جام جهانی قرارداد یک ساله ترکیه برای واردات گاز روسیه صراحت سریعالقلم ستودنی است؛ اما طبقۀ نوکیسه چه، پُست بگیرند یا نه؟! جعفر پناهی: بعد از اسکار به ایران برمیگردم عکس نایاب از دروازه ملل تخت جمشید؛ نگاه به شکوه ۱۰۰ سال پیش آیا آهنربا برای گوشی، لپتاپ و تلویزیون خطرناک است؟ حقایق علمی