تاریخ:
سخنگوی دولت: فرودگاه بوشهر دیگر قابل استفاده نیست و باید از اول ساخته شود 
درس هفتاد و یک
آلوده ترین میوه و سبزیجات دنیا که ایرانی ها زیاد میخورند
میوه ها و سبزیجات اجزای کلیدی یک رژیم غذایی سالم هستند، پس باید از سلامت این گروه از مواد غذایی مطمئن شد، یعنی میوه و سبزیجاتی که تهیه میکنیم بایستی عاری از هر نوع آلودگی و آفت کشها باشد.
در میان میوه و سبزیجاتی که مدام مورد استفاده قرار میگیرند، برخی میزان بیشتری از آفت کشها را به خود جذب کرده و خطرناکتر هستند.
به گزارش چند ثانیه، میوهها و سبزیجات اجزای کلیدی یک رژیم غذایی سالم هستند، پس باید از سلامت این گروه از مواد غذایی مطمئن شد، یعنی میوه و سبزیجاتی که تهیه میکنیم بایستی عاری از هر نوع آلودگی و آفت کشها باشد.
طبق گزارشات EWG، امسال ۷۵ درصد از کل محصولات تازه نمونه برداری شده دارای بقایای آفت کشهای بالقوه مضر هستند که این میزان در برخی از محصولات بیشتر است.
به گفته مرکز جهانی کنترل و پیشگیری از بیماری، برخی آفت کشها در مطالعات انسانی با مشکلاتی از جمله سقط جنین، نقایص مادرزادی، و ناتوانیهای یادگیری یا رشد در کودکان مرتبط هستند، بنابراین توجه به این مسئله، اهمیت ویژهای دارد.
میوهها و سبزیجات دارای بیشترین میزان آفتکش
در میان میوه و سبزیجاتی که مدام مورد استفاده قرار میگیرند، برخی میزان بیشتری از آفت کشها را به خود جذب کرده و خطرناکتر هستند که توت فرنگی در میان آنها، رتبه اول را به خود اختصاص داده است. توت فرنگی و اسفناج دو جایگاه اول فهرست امسال را به خود اختصاص دادند و به ترتیب در رتبههای ۱ و ۲ قرار گرفتند؛ و انگور از رتبه ۸ لیست در سال ۲۰۲۳ به رتبه ۴ در سال ۲۰۲۴ رسیده است.
با لیست ۱۲ میوه و سبزی دارای بیشترین میزان آفت کش در سال جاری آشنا میشوید که به شرح زیر است:
- توت فرنگی
- اسفناج
- کلم
- انگور
- هلو
- گلابی
- شلیل
- سیب
- فلفل دلمهای و تند
- گیلاس
- بلوبری
- لوبیا سبز
راه حل چیست؟
بهترین راه حل، شستشوی صحیح این دسته از مواد غذایی است که با رعایت نکات زیر، تا حد قابل توجهی میتوانید از پاسکازی آنها از آلودگی مطمئن شوید.
محصول را چند دقیقهای داخل آب سرد و نمک حل شده در سینک نگه دارید.
با استفاده از یک حوله کاغذی تمیز، تمام کثیفیها و… را از محصولات پاک کنید. برخی از افراد برای انجام این مرحله از یک برس تمیز که مخصوص تمیز کردن میوه و سبزیجات است استفاده میکنند.
لینک کوتاه: کپی لینک
گفتوگوی تلفنی عراقچی و وزیر خارجه اوکراین تصادف پراید و کامیون در محور فریمان اسدآباد ۳ فوتی برجای گذاشت واژگونی مرگبار مینیبوس در محور کاشمر به کوهسرخ با ۲۸ کشته و مصدوم اهمیت جهانی تنگه هرمز (اینفوگرافیک) 4 اختلاف مهم بین عمان و ایران در مورد تنگه هرمز ارائه بیش از ۳۶۰ هزار خدمت رایگان هلالاحمر به زائران اربعین در عراق پل ریالتو؛ نماد تاریخی ونیز که قرن ها روی آب ایستاده است (+عکس) کسب مدال طلای علیرضا رضایی در کشتی فرنگی نوجوانان جهان با شکست میزبان شاهکار معماری هتل هایت ریجنسی سانفرانسیسکو؛ معبد شهرسازی هرمتیک (+عکس) عارف: خود را برای بدترین شرایط آماده کردهایم سالن سطح ورزشی سطح بالای یک دانشگاه در چین؛ شاهکار معماری برنده جایزه نوآوری (+تصاویر) موزه طراحی معماری برلین؛ شاهکار بتنی الهامگرفته از سبک بروتالیسم (+عکس) اینجا ایستگاه آب است اما در حد یک شاهکار معماری! (+عکس) ظهور میکرودراما؛ انقلابی که سریالسازی را به صفحات عمودی موبایل آورد بلندترین آسانسور روباز جهان؛ سازه ای شیشه ای که به دل صخره های چسبیده است (+تصاویر)