فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۱۱۹۱۱
تاریخ انتشار: ۱۶:۲۷ - ۱۸-۰۸-۱۴۰۳
کد ۱۰۱۱۹۱۱
انتشار: ۱۶:۲۷ - ۱۸-۰۸-۱۴۰۳

آلوده ترین میوه و سبزیجات دنیا که ایرانی ها زیاد می‌خورند

آلوده ترین میوه و سبزیجات دنیا که ایرانی ها زیاد می‌خورند
میوه ها و سبزیجات اجزای کلیدی یک رژیم غذایی سالم هستند، پس باید از سلامت این گروه از مواد غذایی مطمئن شد، یعنی میوه و سبزیجاتی که تهیه می‌کنیم بایستی عاری از هر نوع آلودگی و آفت کش‌ها باشد.
در میان میوه و سبزیجاتی که مدام مورد استفاده قرار می‌گیرند، برخی میزان بیشتری از آفت کش‌ها را به خود جذب کرده و خطرناک‌تر هستند.
 
به گزارش چند ثانیه، میوه‌ها و سبزیجات اجزای کلیدی یک رژیم غذایی سالم هستند، پس باید از سلامت این گروه از مواد غذایی مطمئن شد، یعنی میوه و سبزیجاتی که تهیه می‌کنیم بایستی عاری از هر نوع آلودگی و آفت کش‌ها باشد.
 
طبق گزارشات EWG، امسال ۷۵ درصد از کل محصولات تازه نمونه برداری شده دارای بقایای آفت کش‌های بالقوه مضر هستند که این میزان در برخی از محصولات بیشتر است.
 
به گفته مرکز جهانی کنترل و پیشگیری از بیماری، برخی آفت کش‌ها در مطالعات انسانی با مشکلاتی از جمله سقط جنین، نقایص مادرزادی، و ناتوانی‌های یادگیری یا رشد در کودکان مرتبط هستند، بنابراین توجه به این مسئله، اهمیت ویژه‌ای دارد.
 

میوه‌ها و سبزیجات دارای بیشترین میزان آفت‌کش 

در میان میوه و سبزیجاتی که مدام مورد استفاده قرار می‌گیرند، برخی میزان بیشتری از آفت کش‌ها را به خود جذب کرده و خطرناک‌تر هستند که توت فرنگی در میان آنها، رتبه اول را به خود اختصاص داده است. توت فرنگی و اسفناج دو جایگاه اول فهرست امسال را به خود اختصاص دادند و به ترتیب در رتبه‌های ۱ و ۲ قرار گرفتند؛ و انگور از رتبه ۸ لیست در سال ۲۰۲۳ به رتبه ۴ در سال ۲۰۲۴ رسیده است.
 
با لیست ۱۲ میوه و سبزی دارای بیشترین میزان آفت کش در سال جاری آشنا می‌شوید که به شرح زیر است: 
 
- توت فرنگی
 
- اسفناج
 
- کلم
 
- انگور
 
- هلو
 
- گلابی
 
- شلیل
 
- سیب
 
- فلفل دلمه‌ای و تند
 
- گیلاس
 
- بلوبری
 
- لوبیا سبز
 

راه حل چیست؟ 

بهترین راه حل، شستشوی صحیح این دسته از مواد غذایی است که با رعایت نکات زیر، تا حد قابل توجهی میتوانید از پاسکازی آنها از آلودگی مطمئن شوید.
 
محصول را چند دقیقه‌ای داخل آب سرد و نمک حل شده در سینک نگه دارید.
 
با استفاده از یک حوله کاغذی تمیز، تمام کثیفی‌ها و… را از محصولات پاک کنید. برخی از افراد برای انجام این مرحله از یک برس تمیز که مخصوص تمیز کردن میوه و سبزیجات است استفاده می‌کنند.
ارسال به دوستان
captcha
بادکنک غول آسا در تلکام سنتر توکیو وایرال شد! (+عکس) مصوبه جدید دولت درباره قیمت و سهمیه‌بندی بنزین، گاز و سایر حامل‌های انرژی ورود سامانه بارشی به تهران؛ هشدار درباره تگرگ، صاعقه و رگبار برف تصادف مرگبار قطار در اسپانیا، ۲۴ بازی کوپا دل‌ری را لغو کرد روسیه، ایران و جمهوری آذربایجان برای سوآپ گاز توافق کردند پاسخ متفاوت سخنگوی دولت به سؤال استقلالی یا پرسپولیسی بودن امکان استرداد مالیات حقوق اضافه‌پرداختی و مالیات رفاهیات کارکنان فراهم شد رهبر انقلاب در پاسخ به نامه دانشجویان بر تقویت علم و اقتدار ایران تأکید کردند پرالتا D؛ ابرخودرویی از مس چکش کاری شده برای دختران یک میلیونر مکزیکی (+تصاویر) پیام رهبر انقلاب به دانشجویان امشب مقابل دانشگاه تهران قرائت می‌شود رئیس رژیم صهیونیستی خواستار جلوگیری از انتخابات مجدد شد؛ هیچ ائتلافی اکثریت نگرفت ریزش ناگهانی دیوار هنگام بازسازی خانه در قم؛ سه نفر گرفتار شدند عباس باباگل‌زاده با حکم مدیرعامل تاپیکو قائم‌مقام مدیرعامل شد نیروگاه بوشهر در آستانه افزایش نیروهای روسی؛ برنامه مسکو چیست؟ سرپرست وزارت نفت به اظهارات آمریکا درباره وضعیت سوخت ایران پاسخ داد