تاریخ:
احساس تنهایی چگونه سلامت جسم و روان را تهدید می‌کند؟ 
درس صد و نه
نحوه پخت آش ترخینه؛ یک آش خوشمزه و مقوی برای پاییز (فیلم)
در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۴۰۰ گرم ترخینه، ۲۵۰ گرم سبزی آش، یک پیمانه عدس، یک پیمانه نخود، ۳ عدد پیاز، ۳ حبه سیر، نمک، فلفل، زردچوبه، یک لیوان کشک، نعناع داغ و پیاز داغ برای تزیین این آش را درست می‌کند. ترخینه غذایی نیمه‌آماده است که از گندم و دوغ یا شیر تخمیرشده به دست می‌آید و در استان‌های لرستان، کرمانشاه، کردستان، ایلام، مرکزی، همدان و آذربایجان غربی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این غذا از خیساندن بلغور گندم یا جو در دوغ ترش به مدت ۱۰ روز تهیه می‌شود. در روش دیگر بلغور را به مدت چند ساعت در دوغ می‌پزند. پس از این مدت قطعاتی از این مخلوط خمیرمانند را گلوله کرده و پس از افزودن گیاهان بومی مانند شلغم و پونه، آن را در برابر آفتاب خشک می‌نمایند یا در تنور‌های مخصوص حرارت می‌دهند.
منبع:فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
مناره ساربان یا برج پیزای اصفهان! بنایی که کج‌اش کردید و حالا پُزاش را می‌دهید مورینیو بعد از فتح ال‌کلاسیکو، با لونین جشن پیروزی گرفت تماشای ال‌کلاسیکو در کریم‌آباد زاهدان؛ شبی فوتبالی در کنار کودکان محله احساس تنهایی چگونه سلامت جسم و روان را تهدید می‌کند؟ پیش‌بینی کاربران فضای مجازی برای آیفون ۵۰ با تقلید از تسلا پرنده طرز تهیه کتلت سیب‌زمینی با تن ماهی؛ غذایی سریع، خوشمزه و اقتصادی سانحه مرگبار برای دو هواپیمای آموزشی نظامی در فیلیپین ترفند پلنگ برای محافظت از شکارش به تله تبدیل شد لحظه شکار موش توسط افعی سبز لب‌سفید؛ حمله‌ای برق‌آسا طرز تهیه سیب‌زمینی شکم‌پر با گوشت چرخ‌کرده و پنیر در فر خانواده محبوب سریال «سه در چهار» بعد از 18 سال دور هم جمع شدند خواننده رپ کلمبیایی پرچم اسرائیل را در جشنواره هیپ‌هاپ بوگوتا زیر پا گذاشت دوران قلدری و زیاده‌خواهی‌های آمریکا گذشته است طرز تهیه ناگت مرغ سوخاری خانگی به سبک KFC با سس سیر تند علیرضا مهمدی مقتدرانه راهی یک چهارم شد