کد خبر ۱۰۱۴۸۰
تاریخ انتشار: ۱۰:۳۷ - ۰۲ اسفند ۱۳۸۸ - 21 February 2010
دانشمندان می‌گویند که مصرف ماءالشعیر تلخ در تقویت استخوان‌ها موثر است.

به گزارش ایسنا، مطالعه انجام شده بر 100 نوع ماءالشعیر تلخ نشان داده ماءالشعیر منبع بی‌نظیری از سیلیکون رژیمی است. این نوع سیلیکون نقش حیاتی در سلامت استخوان دارد.

دانشمندان برای اندازه‌گیری محتوای سیلیکون، ابتدا ماءالشعیرهای تلخ را با محتوای خام آن‌ها مقایسه کردند.

آنها دریافتند که ماءالشعیرهای تلخ پس از فرآیند مالت‌زدگی، مقدار متوسطی از 30 میلی‌گرم بر لیتر، سیلیکون رژیمی را دربرداشتند؛ البته هیچ پیشنهادی مبنی بر جذب روزانه سیلیکون نشده است.

ارسال به تلگرام
ارسال به دوستان
پربازدید ها
علم و فناوری