.png "عصر ایران")
۰۲ اسفند ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۲ اسفند ۱۴۰۴ - ۱۸:۵۳
تجربه کمپینگ در برف سنگین با کاروان کپسولی 
درس بیست و یکم
لذت آشپزی با عصر ایران
کیک اسفنجی کره ای با مغز میوه ای(+مواد لازم و بهترین دستور پخت آسان)
کیک اسفنجی یکی از ساده ترین و در عین حال محبوب ترین انواع کیک است اما به رغم سادگی همیشه نتیجه کار مطابق میل ما نیست. با مشاهده این ویدیو یک نمونه کره ای با لایه های کرم و میوه را امتحان کنید شاید این بار نتیجه دقیقا همانی باشد که انتظارش را دارید...
عصر ایران - این ویدیو و اطلاعات زیر می تواند مسیری راحت به پخت یک کیک اسفنجی حرفه ای و البته آسان باشد، با مطالب لذت آشپزی عصر ایران همراه باشید:
مواد لازم:
- تخم مرغ: ۴ عدد (۳ عدد + ۱ عدد)
- شکر: ۲۵۰ گرم (۹۰ گرم + ۳۰ گرم + ۷۰ گرم + ۶۰ گرم)
- نمک: ۲ گرم
- آب لیمو ترش: ۳۰ میلیلیتر
- آرد: ۱۹۰ گرم (۱۵۰ گرم + ۴۰ گرم)
- اسانس وانیل: ۳ میلیلیتر
- نشاسته ذرت: ۱۰۰ گرم (۴۰ گرم + ۶۰ گرم)
- شیر: ۶۲۰ میلیلیتر (۶۰۰ میلیلیتر + ۲۰ میلیلیتر)
- آب: ۲۰۰ میلیلیتر
- کمپوت هلو: ۴۸۰ گرم
- مربای هلو: ۳۰ گرم
- پودر نارگیل: ۳۰ گرم
- کره: به میزان اثردهی طعم مورد نظر شما
مراحل تهیه:
- ابتدا با ۳ عدد تخم مرغ، ۹۰ گرم شکر، نمک، آب لیمو ترش و ۱۵۰ گرم آرد، کیک اسفنجی تهیه میشود که در قالب ۱۸ در ۲۷ سانتیمتری و در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲۵ دقیقه پخته میشود. در این مرحله از مقداری کره که حداقل یک ساعت در دمای اتاق بوده به جای روغن استفاده و با مواد مخلوط کنید.
- سپس با ۱ عدد تخم مرغ، ۷۰ گرم شکر، اسانس وانیل، نشاسته ذرت و ۴۰ گرم آرد و ۶۰۰ میلیلیتر شیر، نوعی کرم کاستارد تهیه میشود که به مدت ۱ ساعت خنک میشود.
- در مرحله بعد، با کمپوت هلو، ۶۰ گرم شکر، نشاسته ذرت و ۲۰ میلیلیتر شیر، پوشش میوه ای لایه میانی تهیه میشود که به مدت ۲۰ دقیقه خنک میشود.
- در نهایت، دسر با ترکیب لایههای کیک، کرم، میوه و پودر نارگیل آماده شده و به مدت ۱ ساعت در یخچال قرار میگیرد.
لینک کوتاه: کپی لینک
اسلواکی اوکراین را به قطعی برق تهدید کرد تجلیل رئیسجمهور از ۴۸۹ قهرمان پارالمپیک و ناشنوایان استقلال به دنبال سرمربی ایتالیایی؛ جانشین سا پینتو کیست؟ شمارش معکوس برای بازنشستگی نیمار جونیور؛ دسامبر ۲۰۲۶ پایان احتمالی یک اسطوره کارخانه ی تولی پرس تعطیل شد / تأسیس ۱۳۴۳ صعود همزمان دلار، طلا و رمزارزها؛ بازارها یکصدا سبز شدند بلندترین کلیسای جهان بلندتر شد بازتاب برکناری ساپینتو در رسانههای پرتغال؛ افشای جزییات اختلافات مدیریتی در استقلال ناکامی الطلبه مقابل بزرگان؛ فاصله منصوریان با صدر جدول لیگ عراق افزایش یافت نماینده مجلس: برای تولید محتوا در یوتیوب و اینستاگرام باید از صداوسیما مجوز گرفت تعداد شهدای غزه به ۷۲ هزار و ۷۰ شهید رسید حزبالله شهادت ۸ نفر از نیروهای خود را تأیید کرد جنجال بر سر تبدیل زادگاه هیتلر به کلانتری پزشکیان: کسانی که نگاهشان به قلههاست، در مقابل هیچ محدودیتی سر خم نمیکنند آئودی RS5 مدل ۲۰۲۶؛ زیبایی خاصی که خودروساز آلمانی خلق کرده است(+عکس)
نظرسنجی
به نظر شما هدف آمریکا از مذاکرات اخیر با ایران چیست؟