فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۲۷۵۷۴
تاریخ انتشار: ۰۸:۲۲ - ۱۷-۱۰-۱۴۰۳
کد ۱۰۲۷۵۷۴
انتشار: ۰۸:۲۲ - ۱۷-۱۰-۱۴۰۳

سیاهک ذرت؛ وقتی بیماری به یک غذای خوشمزه تبدیل می شود! (+فیلم و عکس)

سیاهک ذرت؛ وقتی بیماری به یک غذای خوشمزه تبدیل می شود! (+فیلم و عکس)
ذرت آلوده به سیاهک در مکزیک، از این ذرت ها برای تهیه غذایی به نام Huitlacoche استفاده می شود!

عصر ایران - سیاهک ذرت (Corn smut) یک بیماری قارچی گیاهی است که ذرت را درگیر می کند. قارچ بیماری زای Mycosarcoma maydis که به نام Ustilago maydis نیز شناخته می شود، عامل ایجاد سیاهک ذرت است. این بیماری موجب ایجاد غده هایی روی قسمت های مختلف گیاه ذرت می شود.

مصرف هر گونه گیاه دارای بیماری و فساد از نظر پزشکی خطرناک است و باید از آن اجتناب کرد زیرا می تواند عواقب جبران ناپذیری را برای سلامت افراد به دنبال داشته باشد

ذرت آلوده به سیاهک در مکزیک، از این ذرت ها برای تهیه غذایی به نام Huitlacoche استفاده می شود! طعم سیاهک ذرت شبیه به قارچ است و اغلب به عنوان پر کننده در کسادیا(نوعی ساندویچ مکزیکی) و دیگر غذاهای بر پایه تورتیا و همچنین در سوپ ها و سس ها استفاده می شود.

به طور خلاصه، سیاهک ذرت یک بیماری قارچی گیاهی است که موجب ایجاد غده هایی روی ذرت می شود. این غده ها در برخی مناطق از جمله مکزیک به عنوان یک خوراکی خوشمزه مصرف می شوند!

سیاهک ذرت؛ وقتی بیماری به یک غذای خوشمزه تبدیل می شود

سیاهک ذرت؛ وقتی بیماری به یک غذای خوشمزه تبدیل می شود

سیاهک ذرت؛ وقتی بیماری به یک غذای خوشمزه تبدیل می شود

سیاهک ذرت؛ وقتی بیماری به یک غذای خوشمزه تبدیل می شود

سیاهک ذرت؛ وقتی بیماری به یک غذای خوشمزه تبدیل می شود

سیاهک ذرت؛ وقتی بیماری به یک غذای خوشمزه تبدیل می شود

 
برچسب ها: ذرت ، سیاهک ذرت
ارسال به دوستان
ادعای وال‌استریت ژورنال: آمریکا «پروژه آزادی» را از سر گرفت / عبور نفتکش یونانی با اسکورت نظامی آمریکا از تنگه هرمز حجاج ایرانی در عربستان سعودی / «رفتارها با ما خوب است» / حضور نیروهای امنیتی در کنار هتل / دعا برای صلح سالروز تولد خالق کاریکلماتور و همسر فروغ فرخزاد تماس پزشکیان با اردوغان درباره مذاکرات با آمریکا اعلام فهرست کمپ‌های تمرینی تیم‌های جام جهانی ۲۰۲۶ زمان برگزاری آزمون مدارس سمپاد و نمونه دولتی اعلام شد وزیر دارایی اسرائیل: به ویرانی غزه و لبنان نگاه کنید، ما چهره خاورمیانه را تغییر دادیم! مسی به جام جهانی ۲۰۲۶ می‌رسد اعلام فهرست نهایی تیم ملی والیبال برای لیگ ملت‌های ۲۰۲۶ معاون ارتباطات پزشکیان: کسی که درصدد تضعیف جایگاه رئیس‌جمهور باشد، مقابل ملت، رهبری و قانون ایستاده است انفجار در نزدیکی سواحل عمان هشدار هواشناسی بوشهر؛ دمای ۴۵ درجه در راه است گسترش همکاری اوپن‌ای‌آی با رسانه‌های برزیلی در بستر چت‌جی‌پی‌تی زیدآبادی: زمین و آسمان و دریا را هم به روی مردم ببندید! تسهیلات ویژه بانک صادرات برای واحدهای تولیدی