فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۲۷۵۷۴
تاریخ انتشار: ۰۸:۲۲ - ۱۷-۱۰-۱۴۰۳
کد ۱۰۲۷۵۷۴
انتشار: ۰۸:۲۲ - ۱۷-۱۰-۱۴۰۳

سیاهک ذرت؛ وقتی بیماری به یک غذای خوشمزه تبدیل می شود! (+فیلم و عکس)

سیاهک ذرت؛ وقتی بیماری به یک غذای خوشمزه تبدیل می شود! (+فیلم و عکس)
ذرت آلوده به سیاهک در مکزیک، از این ذرت ها برای تهیه غذایی به نام Huitlacoche استفاده می شود!

عصر ایران - سیاهک ذرت (Corn smut) یک بیماری قارچی گیاهی است که ذرت را درگیر می کند. قارچ بیماری زای Mycosarcoma maydis که به نام Ustilago maydis نیز شناخته می شود، عامل ایجاد سیاهک ذرت است. این بیماری موجب ایجاد غده هایی روی قسمت های مختلف گیاه ذرت می شود.

مصرف هر گونه گیاه دارای بیماری و فساد از نظر پزشکی خطرناک است و باید از آن اجتناب کرد زیرا می تواند عواقب جبران ناپذیری را برای سلامت افراد به دنبال داشته باشد

ذرت آلوده به سیاهک در مکزیک، از این ذرت ها برای تهیه غذایی به نام Huitlacoche استفاده می شود! طعم سیاهک ذرت شبیه به قارچ است و اغلب به عنوان پر کننده در کسادیا(نوعی ساندویچ مکزیکی) و دیگر غذاهای بر پایه تورتیا و همچنین در سوپ ها و سس ها استفاده می شود.

به طور خلاصه، سیاهک ذرت یک بیماری قارچی گیاهی است که موجب ایجاد غده هایی روی ذرت می شود. این غده ها در برخی مناطق از جمله مکزیک به عنوان یک خوراکی خوشمزه مصرف می شوند!

سیاهک ذرت؛ وقتی بیماری به یک غذای خوشمزه تبدیل می شود

سیاهک ذرت؛ وقتی بیماری به یک غذای خوشمزه تبدیل می شود

سیاهک ذرت؛ وقتی بیماری به یک غذای خوشمزه تبدیل می شود

سیاهک ذرت؛ وقتی بیماری به یک غذای خوشمزه تبدیل می شود

سیاهک ذرت؛ وقتی بیماری به یک غذای خوشمزه تبدیل می شود

سیاهک ذرت؛ وقتی بیماری به یک غذای خوشمزه تبدیل می شود

 
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: ذرت ، سیاهک ذرت
ارسال به دوستان
قدردانی آمریکا از پاکستان بابت میانجی‌گری در گفت‌وگوها با ایران واکنش غریب‌آبادی به اقدام اسرائیل در حمله به نهادهای بین المللی ادعای وال استریت ژورنال؛ امارات ده‌ها حمله هوایی مخفیانه علیه ایران انجام داده است گرمای بی‌سابقه در مازندران رکورد زد عرضه اولیه شیفته آرای شرق در فرابوس نبی: هنوز ویزای تیم ملی برای حضور در آمریکا صادر نشده در پی حمله پهپادی؛ رومانی کنسول روسیه را اخراج کرد پدافند هوایی قشم در چند نقطه فعال شد پیروزی تیم ملی فوتبال ایران برابر گامبیا حزب ‌الله: دو تانک مرکاوای صهیونیستی را هدف قرار دادیم بقائی: تا کنون تبادل پیام ها ادامه دارد ولی تفاهم نهایی نشده/ مدیریت تنگه هرمز با ایران و عمان است بهترین روغن برای سرخ کردن غذا تشکیل ستاد ویژه برای برگزاری مراسم تشییع «دهها میلیونی» رهبر شهید کهنه‌سرباز آمریکایی: بعد از مرگ مادرم اینگونه که در میناب گریه کردم، اشک نریخته بودم هشدار نارنجی گرد و غبار در اصفهان؛ هوا برای همه ناسالم می‌شود