فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۲۷۵۷۴
تاریخ انتشار: ۰۸:۲۲ - ۱۷-۱۰-۱۴۰۳
کد ۱۰۲۷۵۷۴
انتشار: ۰۸:۲۲ - ۱۷-۱۰-۱۴۰۳

سیاهک ذرت؛ وقتی بیماری به یک غذای خوشمزه تبدیل می شود! (+فیلم و عکس)

سیاهک ذرت؛ وقتی بیماری به یک غذای خوشمزه تبدیل می شود! (+فیلم و عکس)
ذرت آلوده به سیاهک در مکزیک، از این ذرت ها برای تهیه غذایی به نام Huitlacoche استفاده می شود!

عصر ایران - سیاهک ذرت (Corn smut) یک بیماری قارچی گیاهی است که ذرت را درگیر می کند. قارچ بیماری زای Mycosarcoma maydis که به نام Ustilago maydis نیز شناخته می شود، عامل ایجاد سیاهک ذرت است. این بیماری موجب ایجاد غده هایی روی قسمت های مختلف گیاه ذرت می شود.

مصرف هر گونه گیاه دارای بیماری و فساد از نظر پزشکی خطرناک است و باید از آن اجتناب کرد زیرا می تواند عواقب جبران ناپذیری را برای سلامت افراد به دنبال داشته باشد

ذرت آلوده به سیاهک در مکزیک، از این ذرت ها برای تهیه غذایی به نام Huitlacoche استفاده می شود! طعم سیاهک ذرت شبیه به قارچ است و اغلب به عنوان پر کننده در کسادیا(نوعی ساندویچ مکزیکی) و دیگر غذاهای بر پایه تورتیا و همچنین در سوپ ها و سس ها استفاده می شود.

به طور خلاصه، سیاهک ذرت یک بیماری قارچی گیاهی است که موجب ایجاد غده هایی روی ذرت می شود. این غده ها در برخی مناطق از جمله مکزیک به عنوان یک خوراکی خوشمزه مصرف می شوند!

سیاهک ذرت؛ وقتی بیماری به یک غذای خوشمزه تبدیل می شود

سیاهک ذرت؛ وقتی بیماری به یک غذای خوشمزه تبدیل می شود

سیاهک ذرت؛ وقتی بیماری به یک غذای خوشمزه تبدیل می شود

سیاهک ذرت؛ وقتی بیماری به یک غذای خوشمزه تبدیل می شود

سیاهک ذرت؛ وقتی بیماری به یک غذای خوشمزه تبدیل می شود

سیاهک ذرت؛ وقتی بیماری به یک غذای خوشمزه تبدیل می شود

 
برچسب ها: ذرت ، سیاهک ذرت
ارسال به دوستان
افت 4 دلاری قیمت جهانی نفت ادعای فاکس‌نیوز درباره جدول زمانی ۵ تا ۷ روزه برای توافق دریای مازندران تعطیل شد ایران؛ میان ترسالی و سیلاب‌های ناگهانی نگاه نسل زد ایران/ باید با هم حرف بزنیم تیتر روزنامه همشهری: آمدند کتک خوردند، تنگه هرمز را دادند، دست خالی برگشتند (عکس) عسلويه نیازمند راه‌آهن و بهسازی جاده ها دوراهی اقتصاد و محیط‌زیست در بریتانیا /  عقب‌نشینی از قوانین سبز به قیمت مهار تورم قطع اینترنت، سطح امنیت سایبری را بالا نمی‌برد/ «زامبی‌»های دیجیتال مشغول کارند الجزیره : کاهش مهمات آمریکا، یکی از دلایل توقف حمله مجدد به ایران نماینده مجلس: شرط هرگونه مذاکره، تضمین قطعی «عدم تخاصم» است روزنامه همشهری: پاکستان بی‌طرف نیست؛ عاصم منیر با واشنگتن هماهنگ است چالش حضور پرستارنماها در بیمارستان‌های خصوصی / درخواست ورود وزارت بهداشت و تشدید نظارت‌ها چهرۀ «کامران میرزا، پسر ناصرالدین شاه» در دوران نوجوانی این مدل خواب عصر اعصاب‌تان را به‌هم می‌ریزد / کودکان چرا بدخلق بیدار می‌شوند؟