.png "عصر ایران")
۱۸ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۸ آذر ۱۴۰۴ - ۱۱:۱۰
آموزش ساخت فانوس تزئینی با چوب بستنی (فیلم) فستفود قجری در تهران قدیم
در تهران دوره قاجار، پایتختنشینان وقتی میخواستند با مواد غذایی دمدستشان غذایی فوری درست کنند، سراغ اشکنه میرفتند.
در همه خانهها میشد مقداری روغن، پیاز، کشک و... پیدا کرد و اشکنه را که با کمترین دردسر و به سرعت آماده میشد، روی سفره گذاشت. تهرانیها اما از میان انواع اشکنه بیشتر به اشکنه چنگال، کالجوش و اشکنه شنبلیله علاقه داشتند و این سه نوع اشکنه میان پایتختنشینان دوره قاجار بیشتر طرفدار داشت.
منبع: همشهری آنلاین
لینک کوتاه: کپی لینک
میهمان جنگل های هیرکانی باشید نه صاحبش برج بزرگ صلح ؛ معماری جذاب یک سازه ارزشمند برای ژاپنی ها (+عکس) وزیر اقتصاد: ناترازی بانک ها عامل اصلی تورم است ماکدونیوم ؛ بنای یادبود تلفیقی از معماری بروتالیسم و نمادگرایی تاریخی (+عکس) با عادتها و رفتارهای «رو مُخ» همسرم چه کنم؟ کاهش کالاهای اساسی در سبد خرید مردم/ تورم ۶۶ درصدی مواد غذایی این قرصهای امگا۳ را نخرید و نخورید نرم کردن کلاچ ماشین پراید و پژو و کوییک ؛ تعویض سیم کلاچ باعث نرمی کلاچ میشود؟ شهرداری تهران دسترسی به سابقه اطلاعات آلودگی هوا را محدود کرد عنوان شغلی اشتباه در لیست بیمه، حق کارگر را ضایع میکند کابوس آمریکا به آب انداخته شد /«قویترین کشتی جنگی جهان» از راه رسید تورم و گرانی مواد غذایی چه بر سر سبد خرید مردم آورده است؟ افزایش موارد مسمومیت کبدی با اسپیرولینا؛ زنگ خطر برای مصرفکنندگان جاسوسی ۷ ساله از کاربران کروم و اج؛ میلیونها نفر ردیابی شدند! «فستینگ» موجب تغییرات پویا در مغز میشود
نظرسنجی
با توجه به مشخص شدن رقبای ایران در مرحله نخست جام جهانی فوتبال، به نظر شما تیم ملی می تواند به مرحله بعدی صعود کند؟