تاریخ:
اجرای نماهنگ «باید برخاست» توسط محسن محمدی پناه در مسجد جمکران پنیر «سولکه» کرمانشاه به سوئیس میرود
مدیر شهر خلاق خوراک کرمانشاه از ارسال پرونده خلاقیت کرمانشاه در تولید پنیر محلی به شهر فرایبورگ سوییس خبر داد.
ایمان درخشی با اشاره به وجود نزدیک به ۶۰ شهر خلاق خوراک در دنیا، اظهار کرد: تعدادی از این شهرها در تولید برخی خوراکها معروف هستند، لذا این شهرها زیر نظر سازمان یونسکو برگزاری یک رویداد را در حوزه همان خوراک در دستورکار قرار میدهند و از سایر شهرهای خلاق خوراک دنیا هم میخواهند اگر در زمینه آن خوراک تولید بومی دارند، پرونده آن را برایشان ارسال کنند.
به گزارش ایسنا، وی افزود: برای نمونه پنیرهای شهر فرایبورگ سوییس در دنیا معروف است، به همین دلیل مسئولان این شهر تصمیم گرفتهاند در این زمینه رویدادی را برگزار کنند.
مدیر شهر خلاق خوراک کرمانشاه تصریح کرد: مسئولان شهر فرایبورگ سوییس از شهرهای خلاق خوراک دنیا خواستهاند اگر پنیر محلی دارند، پرونده آن را به شکل مستندات عکس و فیلم برایشان ارسال کنند.
وی ادامه داد: با توجه به اینکه کرمانشاه استانی کوهستانی است و بخش زیادی از مردم آن به کار دامپروری مشغول هستند، از زمانهای دور تاکنون تولید پنیر در این استان ریشه دارد.
درخشی یکی از پنیرهای محلی کرمانشاه را «سولکه» نامید و گفت: این پنیر یکی از پنیرهای قدیمی و خوشمزه کرمانشاه است که مستندات مربوط به آن را جمع آوری و تدوین کردیم.
وی افزود: مراحل عکسبرداری و فیلمبرداری از نحوه تولید پنیر محلی «سولکه» در سیاه چادر انجام و پس از تدوین، پرونده آن به سوئیس ارسال شد.
رئیس سازمان فرهنگی، اجتماعی و ورزشی شهرداری کرمانشاه خاطرنشان کرد: مقرر شده مسئولان شهر فرایبورگ سوئیس ابتدا یک رویداد را در زمینه پنیر برگزار کنند و طی آن شهرهایی که در زمینه تولید پنیر محلی خلاقیت بومی دارند را معرفی کنند.
وی یادآور شد: پس از این رویداد، کتاب شهرهایی که در زمینه تولید پنیر محلی خلاقیت بومی دارند، همراه با عکسها و مستندات آن منتشر خواهد شد.
لینک کوتاه: کپی لینک
مردی که میخواست جاودانه شود، به بیماری نادر لاعلاج مبتلا شده است قیمت طلا جهانی امروز سهشنبه ۱۶ تیر ۱۴۰۵ آغاز دورهای جدید؛ ثروتمندان آمریکایی حالا فرزندان خود را به مدارس هوش مصنوعی میفرستند چرا مردم تورم را بیشتر از آمارهای رسمی احساس میکنند؟ درمانگری و فلسفهورزی؛ مروری تحلیلی بر «وقتی نیچه گریست» مجموعه فوق لوکس از گوشی آیفون تاشو رونمایی شد(+عکس) نظامیان دوران قاجار در حیاط قصر در مراسم «سلام»(عکس) پیشبینی رگبار پراکنده و وزش باد در این استانها/ وضعیت جوی قم و مشهد عراقچی: تا تهدیدها ادامه دارند، مذاکره برای توافق نهایی آغاز نمیشود عبور قابل مشاهده یک سیارک از کنار زمین در سال ۲۰۲۹ تصمیم مدبرانه رهبر شهید در مورد برنامه هستهای چه بود؟ پدر و دختر بر اثر برقگرفتگی در بروجن چهارمحال و بختیاری جان باختند عکس طنز لو رفته از اتاق VAR بازی آمریکا و بلژیک! دستگیری بیش از ۱۰۰۰ نفر در یک عملیات جهانی مقابله با قاچاق انسان تحقیق جدید: با چند تغییر ساده در سبک زندگی میتوان مانع از بروز زوال عقل شد