تاریخ:
استاندار ایلام: مرز مهران گذرگاه اصلی زائران اربعین است و در طول سال ۸ میلیون تردد دارد 
درس هفتاد و یک
پنیر «سولکه» کرمانشاه به سوئیس میرود
مدیر شهر خلاق خوراک کرمانشاه از ارسال پرونده خلاقیت کرمانشاه در تولید پنیر محلی به شهر فرایبورگ سوییس خبر داد.
ایمان درخشی با اشاره به وجود نزدیک به ۶۰ شهر خلاق خوراک در دنیا، اظهار کرد: تعدادی از این شهرها در تولید برخی خوراکها معروف هستند، لذا این شهرها زیر نظر سازمان یونسکو برگزاری یک رویداد را در حوزه همان خوراک در دستورکار قرار میدهند و از سایر شهرهای خلاق خوراک دنیا هم میخواهند اگر در زمینه آن خوراک تولید بومی دارند، پرونده آن را برایشان ارسال کنند.
به گزارش ایسنا، وی افزود: برای نمونه پنیرهای شهر فرایبورگ سوییس در دنیا معروف است، به همین دلیل مسئولان این شهر تصمیم گرفتهاند در این زمینه رویدادی را برگزار کنند.
مدیر شهر خلاق خوراک کرمانشاه تصریح کرد: مسئولان شهر فرایبورگ سوییس از شهرهای خلاق خوراک دنیا خواستهاند اگر پنیر محلی دارند، پرونده آن را به شکل مستندات عکس و فیلم برایشان ارسال کنند.
وی ادامه داد: با توجه به اینکه کرمانشاه استانی کوهستانی است و بخش زیادی از مردم آن به کار دامپروری مشغول هستند، از زمانهای دور تاکنون تولید پنیر در این استان ریشه دارد.
درخشی یکی از پنیرهای محلی کرمانشاه را «سولکه» نامید و گفت: این پنیر یکی از پنیرهای قدیمی و خوشمزه کرمانشاه است که مستندات مربوط به آن را جمع آوری و تدوین کردیم.
وی افزود: مراحل عکسبرداری و فیلمبرداری از نحوه تولید پنیر محلی «سولکه» در سیاه چادر انجام و پس از تدوین، پرونده آن به سوئیس ارسال شد.
رئیس سازمان فرهنگی، اجتماعی و ورزشی شهرداری کرمانشاه خاطرنشان کرد: مقرر شده مسئولان شهر فرایبورگ سوئیس ابتدا یک رویداد را در زمینه پنیر برگزار کنند و طی آن شهرهایی که در زمینه تولید پنیر محلی خلاقیت بومی دارند را معرفی کنند.
وی یادآور شد: پس از این رویداد، کتاب شهرهایی که در زمینه تولید پنیر محلی خلاقیت بومی دارند، همراه با عکسها و مستندات آن منتشر خواهد شد.
لینک کوتاه: کپی لینک
تیپ زنان در استانبول؛ ۱۲۶ سال پیش (عکس) زندگی نامزدی مان خوب است؛ اگر ازدواج کنیم به همدیگر بی علاقه می شویم؟/ شنیدن این حرفها چقدر میتواند اضطرابآور باشد تاریخ به روایت تصویر/ خدمات لایه برداری پوست سال 1937 اعترافات مرد قاتل: فرنگیس اصرار داشت با او ازدواج کنم و من راضی نبودم/ درگیر شدیم و کارد میوه خوری را در سینه اش فرو کردم ۶ ترفند برای تقویت وایفای با فویل آلومینیومی آموزش زبان انگلیسی به سبک عصر ایران / درس هفتاد و یک روزنامه جمهوری اسلامی: منافق کسی است که با تخریب چهره های موثر، ظرفیت های ملی جامعه را حذف می کند حسین شریعتمداری: مراقب باشید خنجر شمر گُم نشود! ۶ توصیه شغلی محقق گوگل دیپمایند و OpenAI برای عصر هوش مصنوعی آتشفشانها رویداد مرگ بزرگ را آغاز کردند اما گیاهی غیرمنتظره آن را تشدید کرد کیهان: فریب آتشبس ترامپ را نخورید/ ذخیره تسلیحاتی دشمن ته کشیده وقت شکستن محاصره دریایی است تیراندازی در سیاتل آمریکا افزایش خطر ابتلا به «ADHD» با استفاده افراطی از شبکههای اجتماعی این کرم گیاهی میتواند علائم اگزما را کاهش دهد راز محبوبیت رنگ قرمز در چین چیست؟