فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۳۳۵۷۳
تاریخ انتشار: ۱۶:۵۹ - ۱۰-۱۱-۱۴۰۳
کد ۱۰۳۳۵۷۳
انتشار: ۱۶:۵۹ - ۱۰-۱۱-۱۴۰۳

غذای روستایی در آذربایجان؛ پخت نان ازبکی در قابلمه (فیلم)

غذای روستایی در آذربایجان؛ پخت نان ازبکی در قابلمه (فیلم)
در این ویدئو یک مادربزرگ آشپز مشهور ساکن روستا‌های کشور آذربایجان را خواهید دید که یک نان ازبکی خوشمزه درست می‌کند. نان ازبکی، که به آن "نان تندوری ازبک" هم گفته می‌شود، یک نان سنتی است که در کشور‌های آسیای مرکزی به ویژه ازبکستان بسیار محبوب است. این نان به طور معمول در تندور (یک نوع تنور سنتی) یا در کازان پخته می‌شود که باعث می‌شود نان طعم و بافت خاصی پیدا کند. نان ازبکی معمولاً گرد و صاف است و پوسته‌ای ترد و داخلی نرم و پفی دارد. معمولاً از آرد، آب، نمک و مخمر تهیه می‌شود و برای همراهی با خوراک‌هایی مانند سوپ‌ها، کباب‌ها، یا خورشت‌ها مصرف می‌شود.

منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: پخت ، نان ازبکی
ارسال به دوستان
نخستین نفتکش ژاپن پس از عبور از تنگهٔ هرمز به سرزمین آفتاب رسید اجرای پرویز پرستویی به یاد کودکان میناب سخنگوی دولت: در تلاشیم با استفاده از بیمه ها، افزایش قیمت دارو را جبران کنیم سخنگوی دولت: رفع محدودیت های اینترنت ابلاغ شده است و به زودی اعمال می‌شد آیا بنزین گران می‌شود؟ سخنگوی دولت توضیح می دهد درآمد ۵ میلیارد دلاری از تنگه هرمز؛ بدون گرفتن عوارض، با این روش بی دردسر آقا گفتند من و خانواده‌ام ان‌شاءالله همه با هم شهید می‌شویم... کیک کاستلا؛ انتخابی نرم و خوشمزه برای مهمانی آنچه والدین باید درباره ثبت‌نام مدارس بدانند بارش باران و رعد و برق در شمال کشور طی امروز روایت محمدی گلپایگانی از نخستین دیدار پوتین با رهبر شهید انقلاب تبلیغ خلاقانه فولکس‌واگن که جهان را شگفت‌زده کرد درگیر شدیم؛ خداحافظ... انیمیشن لگویی گروه انفجاری برای خداحافظی پپ گواردیولا از منچسترسیتی ادعای جنجالی سفیر آمریکا: لبنانی‌ها باید بابت «گوجه‌فرنگی» از اسرائیل تشکر کنند!