فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۳۳۷۹۸
تاریخ انتشار: ۰۸:۰۰ - ۱۲-۱۱-۱۴۰۳
کد ۱۰۳۳۷۹۸
انتشار: ۰۸:۰۰ - ۱۲-۱۱-۱۴۰۳

۲ دقیقه برای یک سس شگفت‌ انگیز

۲ دقیقه برای یک سس شگفت‌ انگیز
تا چند سال پیش، اغلب ما سس‌های آماده را برای سالاد انتخاب می‌کردیم؛ محصولاتی که معمولاً مملو از افزودنی‌ها، نگهدارنده‌ها و گاه شکر هستند. اما اکنون بسیاری از افراد ترجیح می‌دهند با استفاده از مواد طبیعی و بدون افزودنی‌های مضر، طعم‌های خاص و سالم را به بشقاب غذای خود بیاورند.

در دنیای پرشتاب امروزی که زمان یکی از ارزشمندترین دارایی‌ها به‌شمار می‌آید، مردم بیش از هر زمان دیگری به دنبال راهکارهایی ساده و سریع برای تغذیه سالم هستند. یکی از جدیدترین ایده‌ها که اخیراً در میان علاقه‌مندان به آشپزی سالم محبوب شده است، سس‌های خانگی ساده‌ای است که هم مفید و هم خوش‌طعم‌اند.

به گزارش همشهری آنلاین، یکی از این ایده‌ها سس سه‌جزئی ماست یونانی است که نه‌تنها زمان تهیه را به کمتر از دو دقیقه کاهش می‌دهد، بلکه با مواد طبیعی و مغذی‌اش، فواید بی‌شماری برای سلامت بدن به همراه دارد.

چرا این سس خاص است؟

سس ماست یونانی سه‌جزئی ترکیبی ساده از ماست یونانی پرچرب، آب و پوست لیمو و عسل است. این ترکیب نه‌تنها طعمی عالی دارد، بلکه به‌واسطه ماست یونانی، منبعی غنی از پروتئین و پروبیوتیک است که به سلامت روده کمک می‌کند.

آب‌لیمو با ویتامین C خود سیستم ایمنی را تقویت کرده و عسل، به دلیل خاصیت آنتی‌باکتریال و تقویت روده، گزینه‌ای عالی برای افزودن به رژیم غذایی روزانه است.

چگونه آن را تهیه کنیم؟

برای تهیه این سس کافی است یک ظرف ماست یونانی (حدود ۱۵۰ گرم)، ۳ قاشق غذاخوری آب‌لیمو تازه، پوست یک عدد لیمو و ۱/۵ قاشق غذاخوری عسل را در یک ظرف شیشه‌ای بریزید، درب آن را محکم ببندید و تکان دهید. سس آماده است! این سس را می‌توانید تا دو روز در یخچال نگه دارید و قبل از استفاده مجدد خوب تکان دهید.

سالادهای پیشنهادی با این سس

این سس با انواع سالادها هماهنگ است؛ از ترکیب برگ‌های سبز با گردو و انار گرفته تا سالادهای حجیم‌تر با مرغ گریل‌شده یا ماهی سالمون. حتی می‌توانید از آن به‌عنوان دیپ برای سبزیجات استفاده کنید.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: سس ، شگفت انگیز
ارسال به دوستان
captcha
چه عینک آفتابی به فرم صورت شما می‌آید؟ ترفند ۵ ثانیه‌ای برای انتخاب مدل مناسب می‌خواهید در تصمیم‌گیری بهتر شوید؟ از مورچه بپرسید!/ پنج نکته آموزشی از دنیای حشره‌ها هفت اثرِ (به‌اصطلاح) نفرین‌شده در موزه‌های سراسر جهان (+عکس) راز سانسور سه‌هزار ساله؛ باستان‌شناسان نام سه پادشاه حذف‌شده آشور را پیدا کردند راز سرمایه‌گذاری هنگفت ایرلاین‌ها روی کابین هواپیما چیست؟ خورورات یا کباب ارمنی؛ ترکیبی هنرمندانه از گوشت ترد و آبدار، سبزیجات کاراملی و ادویه‌های معطر هیولای کوچکی که فرش و لباس می‌خورد! حداکثر قد مجاز برای نشستن پشت فرمان تانک آمریکایی M1 Abrams چقدر است؟ نادیده گرفتن نیازهای شخصی؛ این ۲ زنگ خطر را جدی بگیرید هفت عبارتی که افراد کنجکاو و متفکر در گفتگوهای غیررسمی به زبان می‌آورند چرا خوشحال نیستیم؟ ۲ چیز را از ذهنتان حذف کنید کابوی‌های آمریکایی از کجا آمدند؟ پیاز جوانه‌زده را دور بریزیم؟ / پیاز را کجا نگه داریم که هم تازه بماند هم خاصیتش حفظ شود؟ آخرین امپراتور مغول در قاب دوربین! برای فاصله گرفتن از طعم‌های تکراری، مرغ را این‌بار با دوغ ترشِ گازدار بپزید