فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۳۳۷۹۸
تاریخ انتشار: ۰۸:۰۰ - ۱۲-۱۱-۱۴۰۳
کد ۱۰۳۳۷۹۸
انتشار: ۰۸:۰۰ - ۱۲-۱۱-۱۴۰۳

۲ دقیقه برای یک سس شگفت‌ انگیز

۲ دقیقه برای یک سس شگفت‌ انگیز
تا چند سال پیش، اغلب ما سس‌های آماده را برای سالاد انتخاب می‌کردیم؛ محصولاتی که معمولاً مملو از افزودنی‌ها، نگهدارنده‌ها و گاه شکر هستند. اما اکنون بسیاری از افراد ترجیح می‌دهند با استفاده از مواد طبیعی و بدون افزودنی‌های مضر، طعم‌های خاص و سالم را به بشقاب غذای خود بیاورند.

در دنیای پرشتاب امروزی که زمان یکی از ارزشمندترین دارایی‌ها به‌شمار می‌آید، مردم بیش از هر زمان دیگری به دنبال راهکارهایی ساده و سریع برای تغذیه سالم هستند. یکی از جدیدترین ایده‌ها که اخیراً در میان علاقه‌مندان به آشپزی سالم محبوب شده است، سس‌های خانگی ساده‌ای است که هم مفید و هم خوش‌طعم‌اند.

به گزارش همشهری آنلاین، یکی از این ایده‌ها سس سه‌جزئی ماست یونانی است که نه‌تنها زمان تهیه را به کمتر از دو دقیقه کاهش می‌دهد، بلکه با مواد طبیعی و مغذی‌اش، فواید بی‌شماری برای سلامت بدن به همراه دارد.

چرا این سس خاص است؟

سس ماست یونانی سه‌جزئی ترکیبی ساده از ماست یونانی پرچرب، آب و پوست لیمو و عسل است. این ترکیب نه‌تنها طعمی عالی دارد، بلکه به‌واسطه ماست یونانی، منبعی غنی از پروتئین و پروبیوتیک است که به سلامت روده کمک می‌کند.

آب‌لیمو با ویتامین C خود سیستم ایمنی را تقویت کرده و عسل، به دلیل خاصیت آنتی‌باکتریال و تقویت روده، گزینه‌ای عالی برای افزودن به رژیم غذایی روزانه است.

چگونه آن را تهیه کنیم؟

برای تهیه این سس کافی است یک ظرف ماست یونانی (حدود ۱۵۰ گرم)، ۳ قاشق غذاخوری آب‌لیمو تازه، پوست یک عدد لیمو و ۱/۵ قاشق غذاخوری عسل را در یک ظرف شیشه‌ای بریزید، درب آن را محکم ببندید و تکان دهید. سس آماده است! این سس را می‌توانید تا دو روز در یخچال نگه دارید و قبل از استفاده مجدد خوب تکان دهید.

سالادهای پیشنهادی با این سس

این سس با انواع سالادها هماهنگ است؛ از ترکیب برگ‌های سبز با گردو و انار گرفته تا سالادهای حجیم‌تر با مرغ گریل‌شده یا ماهی سالمون. حتی می‌توانید از آن به‌عنوان دیپ برای سبزیجات استفاده کنید.

برچسب ها: سس ، شگفت انگیز
ارسال به دوستان
ویتامین C برای سرماخوردگی واقعاً اثر دارد؟ رمزگشایی از تله دوپامین ارزان؛ چگونه با کمی زحمت، شادتر زندگی کنیم؟ میان وعده را چه زمانی بخوریم که چاق نشویم؟ معرفی ۲۰ مدل غذای خوشمزه و نوستالژیک چگونه وقتی انگیزه‌ای نداریم، دوباره به حرکت بیفتیم؟ خوراک باقلا و بادمجان یونانی؛ یک وعده سبک و پرعطر زندگی پنهان یک «جیمز باند واقعی»؛ از دیدار با استالین تا گنج کشف‌نشده میلیون‌دلاری (+عکس) شیائومی اسمارت بند ۱۰ پرو در راه است قیمت آیفون ۱۸ پرو و پرو مکس چطور تعیین می شود؟ ۶ سبزی و ادویه ای که ویتامین C آن ها بیشتر از چیزی است که فکر می کنید وقتی برنج قهوه ای می خورید، چه اتفاقی برای قند خونتان می افتد؟ آیا در به آتش کشیدن تخت‌جمشید پای یک زن در میان بود؟ اسرار مهندسی باستان: بشر باستان چگونه بلوک‌های سنگی بزرگ را جابجا و برش می‌داد؟ ترکیب خوش‌رنگ چغاله‌بادام و رب انار / نکات طلایی جلوگیری از کپک زدن چرا مهمانداران در برخاست و فرود حالت خاصی می‌نشینند؟