۲۲ بهمن ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۲ بهمن ۱۴۰۳ - ۱۴:۴۹
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۳۴۸۰۱
تاریخ انتشار: ۱۱:۱۲ - ۱۵-۱۱-۱۴۰۳
کد ۱۰۳۴۸۰۱
انتشار: ۱۱:۱۲ - ۱۵-۱۱-۱۴۰۳

دستور تهیه ماشروم برگر خانگی با گوشت چرخکرده و قارچ

دستور تهیه ماشروم برگر خانگی با گوشت چرخکرده و قارچ
برگرها طعم‌ها و مدل‌های متنوعی دارند و ترکیب آنها با مواد غذایی دیگر می تواند ساندویچ برگر جدیدی بسازد که طعم متفاوتی دارد. ماشروم برگر یکی از غذاهای محبوب علاقه‌مندان به فست فود است که می‌توانید سریع و ساده در خانه درست کنید. دستور تهیه آن را آموزش داده‌ایم.

 ترکیب گوشت چرخکرده و قارچ می‌تواند یک ساندویچ برگر خوش‌طعم و لذیذ بسازد. دست به کار شوید و این ساندویچ خانگی را در یک ساعت آماده کنید.

نام: ماشروم برگر

آماده‌سازی‌: ۳۰‌دقیقه

پخت: ۶۰ دقیقه

تعداد: ۵ نفر

مواد لازم:

گوشت چرخ‌کرده:۵۰۰ گرم

پیاز متوسط: ۳ عدد

قارچ:۳۰۰ گرم

سیر:۳ حبه

شیر: یک و نیم لیوان

پنیر چدار رنده شده: یک لیوان

پنیر پارمسان: نصف لیوان

آرد:۲ قاشق غذاخوری

کره: ۱۰۰ گرم

نمک و فلفل: به میزان لازم

طرز تهیه:

۱.سیر و پیاز را خرد کنید، سپس همراه ادویه به گوشت اضافه کرده و ورز دهید.

۲.پس از کمی استراحت‌دادن به گوشت، آن را به ۵ قسمت تقسیم کنید و به شکل گرد درآورید.

۳.قارچ‌های شسته را خرد کنید و با کمی نمک و فلفل بدون روغن تفت دهید. برگرها را هم گریل یا سرخ کنید.

۴.کره را در قابلمه ذوب و آرد و شیر را به آن اضافه کنید. پنیر چدار و پارمسان را به آن اضافه کنید و هم بزنید.

۵.در نان مخصوص همبرگر، ابتدا برگر، بعد قارچ و در آخر لایه پنیر را بریزید. درصورت دلخواه از کاهو و گوجه استفاده کنید.

نکته: برای خوش‌طعم شدن قارچ‌ها، یک قاشق آبلیمو به آن اضافه کنید.

منبع: همشهری آنلاین

برچسب ها: ماشروم برگر ، قارچ
ارسال به دوستان
آیا قضاوت و برداشتی که بعد از اولین برخورد از اشخاص می‌کنیم، همواره درست است؟ عشق‌های آتشینی که مسیر تاریخ را تغییر دادند! (+عکس) گیاه یشم چه خواصی دارد؛ فواید گل یشم ثروت بجز فنگ شویی ۱۱ درسی که کودکان قبل از ورود به جهان اجتماعی باید یاد بگیرند خوراک قفقازی با گوشت چرخ کرده؛ یک غذای سریع و مقوی برای بچه‌ها و بزرگسالان تنها یک نفر در جهان آدرس گنج «کشتی طلا» را می‌داند/ کسی که محل گنج ۲۱ تن طلا را به کسی نمی‌دهد چرا خواب‌های تکراری معمولاً ناخوشایند هستند؟ روش ۳-۳-۳ چطور اضطراب را کاهش می‌دهد؟ اوا براون – زندگینامه همسر هیتلر که در سایه‌های تاریخ ماند(+عکس) پرورش سبزیجات در خانه ؛ ۱۰ گیاه خوشمزه و آسان برای کاشت امروز در تاریخ؛ جنگی که «ژاپن» را به بزرگترین قدرت آسیا تبدیل کرد(+عکس) طرز تهیه خرما بار ، میان وعده مقوی و انرژی بخش در زمستان نتیجه غیرمنتظره در تست باتری گلکسی S25 و گلکسی S24 اولترا (+عکس) آموزش املت اسپانیایی، صبحانه حرفه ای کافی شاپی / بهترین انتخاب برای کودکان بدغذا (+عکس) چگونه بفهمیم که فرزندمان دچار اختلال اضطرابی است؟