فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۳۶۰۶۶
تاریخ انتشار: ۱۱:۵۶ - ۲۰-۱۱-۱۴۰۳
کد ۱۰۳۶۰۶۶
انتشار: ۱۱:۵۶ - ۲۰-۱۱-۱۴۰۳

آموزش املت اسپانیایی، صبحانه حرفه ای کافی شاپی / بهترین انتخاب برای کودکان بدغذا (+عکس)

آموزش املت اسپانیایی، صبحانه حرفه ای کافی شاپی / بهترین انتخاب برای کودکان بدغذا (+عکس)
املت اسپانیایی یک صبحانه خوشمزه است که در اکثر کافی شاپ با قیمت گزاف سرو می شود اما شما می توانید این غذای سالم و خوش طعم را در خانه درست کنید و کودکان بدغذا و ایرادگیر را ترغیب به خوردن صبحانه کنید.

 جالب است بدانید املت از همان ابتدا به عنوان یک غذای سنتی اسپانیایی شناخته شده بود. در دوران جنگ شبه‌جزیره، به دلیل تحریم‌های اقتصادی و سیاسی، سیب‌زمینی کمیاب شد و اسپانیایی‌ها مجبور شدند روش جدیدی برای تهیه املت بدون سیب‌زمینی بیابند. این شیوه جدید، به شوخی "املت فرانسوی" نامیده شد. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه املت اسپانیایی بدون سیب زمینی را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم برای یک پرس

ژامبون نازک خرد شده ۵۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
قارچ خرد شده ۷ عدد
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
فلفل پاپریکا یا دلمه ای ۳۰ گرم
پنیر گودا ۵ عدد
روغن ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه

به گزارش همشهری آنلاین، ژامبون را همراه با فلفل دلمه ای و روغن داخل یک تابه تفت بدهید. نمک و فلفل به میزان لازم اضافه کنید. در ادامه قارچ های خرد شده را اضافه کنید و زیر شعله را زیاد کنید تا قارچ آب نیندازد.

آموزش املت اسپانیایی، صبحانه حرفه ای کافی شاپی / بهترین انتخاب برای کودکان بدغذا

در یک ظرف جدا ۳ عدد تخم مرغ را با نمک و فلفل سیاه هم بزنید و داخل ماهیتابه نچسب بریزید و درب ماهیتابه را بگذارید تا خود را ببندد. حواستان باشد داخل یک ماهیتابه بیشتر از ۳ عدد تخم مرغ داخل ماهیتابه نریزید چون ضخیم می شود و حالت خوبی نخواهد داشت.

آموزش املت اسپانیایی، صبحانه حرفه ای کافی شاپی / بهترین انتخاب برای کودکان بدغذا

بعد از پختن تخم مرغ، ژامبون و قارچ سرخ شده را روی نیمرو بریزید البته مواد را روی کل تخم مرغ پخش نکنید بلکه روی یک طرف آن بریزید مانند شکل زیر.

آموزش املت اسپانیایی، صبحانه حرفه ای کافی شاپی / بهترین انتخاب برای کودکان بدغذا

سپس پنیر گودا را روی همان قسمتی که مواد گذاشته اید بچینید و نیمه دیگر تخم مرغ را روی پنیر برگردانید و زیر حرارت را کم کنید تا پنیرها آب شود.

آموزش املت اسپانیایی، صبحانه حرفه ای کافی شاپی / بهترین انتخاب برای کودکان بدغذا

آموزش املت اسپانیایی، صبحانه حرفه ای کافی شاپی / بهترین انتخاب برای کودکان بدغذا

بعد از دو دقیقه داخل ظرف بکشید و با گوجه فرنگی، ذرت، زیتون و ریحان تازه تزیین و نوش جان کنید.

آموزش املت اسپانیایی، صبحانه حرفه ای کافی شاپی / بهترین انتخاب برای کودکان بدغذا

 

ارسال به دوستان
captcha
«قدیمی‌ترین شرکت جهان» که از 1400 سال قبل تا امروز فعال است طرز تهیه عدسی رژیمی و کم کالری (صبحانه ای سیرکننده برای کاهش وزن) ایرانی‌های باستان چطور بدون برق، وسط کویر یخ تولید می‌کردند؟ راز یخچال‌های تاریخی ایران (+عکس) طرز تهیه املت رژیمی با قارچ و اسفناج ۱۵ نشانه دل کندن خانم‌ها از رابطه و ازدواج این روستا با ساخت سنگ‌پا درآمد کسب می‌کند خودیاری سمی؛ چرا اصرار بر رشد دائمی روان انسان را فرسوده می‌کند؟ «دوک دو لاله‌زار» که بود؟؛ لاله‌زار را ٩٠ هزار تومان فروختند درِ یخچال، جای شیر و تخم‌مرغ نیست؛ حتی اگر محفظه مخصوص داشته باشد! طرز تهیه سوپ سبزیجات رژیمی ۵ راهکار برای حفظ خوش‌بینی تاب‌آور در روزهای سخت خواص شگفت‌انگیز چای خرمالو؛ نوشیدنی پاییزی با عطر زنجبیل و دارچین + طرز تهیه «ترتیب تولد» و «جنسیت» در تبعیض والدین بین فرزندان نقش دارند؟/چالش‌های روانی فرزندان محبوب ماجرای هواپیما ربایی که هیچوقت روشن نشد ۱۰ مکان واقعی با تاریخچه‌هایی که از افسانه‌ها هم شگفت‌انگیزترند (+عکس)