تاریخ:
والیبال نشسته ایران قهرمان آسیا شد؛ پیروزی قاطع برابر قزاقستان با نتیجه ۳ بر صفر 
درس صد و هفت
چرا برنج به پلوپز می چسبد ؟ ؛ ۷ دلیل و راه‌حل‌های ساده برای نچسبیدن برنج به پلوپز / مقدار آب و برنج در پلوپز
یکی از رایج ترین مشکلات هنگام پخت برنج در پلوپز ، چسبیدن آن به کف ظرف است. این اتفاق نه تنها ظاهر غذا را خراب می‌کند، بلکه ممکن است باعث سوختن قسمت هایی از برنج نیز شود. در ادامه این مطلب به بررسی دلایل این مشکل و راهکارهای رفع آن می‌پردازیم.
پلوپز یکی از وسایل برقی و کاربردی آشپزخانه است که پخت برنج را بسیار آسان کرده است. با استفاده از پلوپز می‌توانید برنج‌های خوش‌طعم و یکدستی را بدون نیاز به مراقبت مداوم بپزید. در این مقاله می‌خواهیم به مشکل چسبیدن برنج در پلوپز و راه رفع آن بپردازیم.
چرا برنج به پلوپز می‌چسبد و چگونه می‌توان از این مشکل جلوگیری کرد؟
به گزارش راهنماتو، یکی از رایج‌ترین مشکلات هنگام پخت برنج در پلوپز، چسبیدن آن به کف ظرف است. این اتفاق نه تنها ظاهر غذا را خراب می‌کند، بلکه ممکن است باعث سوختن قسمت‌هایی از برنج نیز شود. در ادامه این مطلب به بررسی دلایل این مشکل و راهکارهای رفع آن می‌پردازیم.
دلایل چسبیدن برنج به پلوپز
۱.آب زیاد یا کم
استفاده از آب بیش از حد یا کم نیز می‌تواند باعث چسبیدن برنج شود. آب زیاد باعث می‌شود برنج شل و آبکی شود و به کف ظرف بچسبد. آب کم نیز باعث می‌شود برنج خشک و سفت شده و به کف ظرف بچسبد.
۲. کمبود روغن
استفاده نکردن از روغن کافی یکی از دلایل اصلی چسبیدن برنج به پلوپز است. روغن به عنوان یک لایه محافظ عمل می‌کند و از چسبیدن برنج به کف ظرف جلوگیری می‌کند.
۳. کثیف بودن پلوپز
اگر کف پلوپز شما کثیف باشد و یا لایه نچسب آن آسیب دیده باشد، برنج به راحتی به آن می‌چسبد.
۴. کیفیت پلوپز
کیفیت پلوپز و جنس مواد به کار رفته در آن نیز می‌تواند در چسبیدن برنج موثر باشد.
۵. نوع برنج
برخی از انواع برنج مانند برنج ایرانی به دلیل داشتن نشاسته بیشتر، بیشتر مستعد چسبیدن هستند.
۶. زمان پخت طولانی
پخت بیش از حد برنج نیز می‌تواند باعث چسبیدن آن شود.
۷. دمای نامناسب
تنظیم نکردن دمای مناسب برای پخت برنج نیز می‌تواند باعث چسبیدن آن شود.
لینک کوتاه: کپی لینک
ترکیه: مداخله نظامی علیه ایران راه‌حل نیست مخبر: تهدیدهای ترامپ و نتانیاهو بوی استیصال می‌دهد زلنسکی واقعاً در کنار پادشاه سوئد آب دهان پرت کرد؟ (فیلم) ادعای ترامپ: گزینه مطلوب، تصاحب نفت ایران است چادرملو 1 _ 1 استقلال/ لغزش آبی‌ها در مسیر صدرنشینی کشف ۱۵ دستگاه استخراج رمز ارز در همدان نخستین مشارکت انگلیس در رزمایش هسته‌ای فرانسه با تایفون‌ها مرسدس بنز طی 20 سال چه میزانی از تغییر را به مشتری ارائه می دهد؟ (+تصاویر) قالیباف در آستانهٔ موج جدید اعتراضات در کشورهای مختلف دنیا: اجازه ندهید حاکمان جنگ‌افروز با ساختن دوگانهٔ جعلی اعتراضات شما را تحریف کنند انفجار معدن در ترکیه/ ۳ کشته و ۵ زخمی یونان دسترسی کودکان به شبکه‌های اجتماعی را ممنوع کرد کاخ سفید مدعی آتش‌بس محدود در یک شهر اوکراین با میانجی‌گری ملانیا ترامپ شد نتانیاهو: باید خودمان را برای روزهای سختِ پس از ترامپ آماده کنیم کالابرگ ۳۵ میلیون ایرانی ۱.۵ میلیون تومانی شد جاده چالوس یکطرفه شد