.png "عصر ایران")
۱۱ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۱ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۴:۴۰
اعضای یک باند سرقت طلا بعد از سه سال دستگیر شدند 
درس دوازدهم
میزان مصرف غذاهای فست فودی در کشورهای مختلف جهان (+ اینفوگرافی)
بریتانیا با اختلاف کمی پس از آمریکا قرار دارد، به طوری که ۵۷ درصد رژیم غذایی بزرگسالان از غذاهای فرآوری شده تشکیل شده است. نگرانکنندهتر اینکه این سهم کودکان به ۶۵ درصد میرسد. در مجموع، محبوبترین غذاهای فست فودی در بریتانیا نان کارخانهای و غذاهای از پیش بستهبندی شده هستند.
غذاهای فوقفرآوری شده مانند چیپس، شیرینی و سیبزمینی سرخ کرده به گونهای طراحی شدهاند که مقاومت در برابر آنها دشوار است. ترکیب پرکالری این مواد غذایی شامل کربوهیدراتهای تصفیه شده، چربیها، نمک و شکر که به ندرت در طبیعت یافت میشوند، باعث ایجاد ولع و پرخوری میشود.
به گزارش روزیاتو، یک مطالعه نشان میدهد افرادی که رژیم غذایی پر فست فودی دارند، روزانه ۱۰۰۰ کالری بیشتر نسبت به افرادی که رژیم غذایی با حداقل میزان فست فود دارند، مصرف میکنند. به طور خاص، غذاهای فوق خوشمزه مانند سیبزمینی سرخ کرده به شدت سیستم پاداش مغز را فعال میکنند که آنها را بهویژه اعتیادآور میسازد.
اینفوگرافی زیر، سهم فست فود در رژیم غذایی بزرگسالان در کشورهای منتخب را بر اساس دادههای مجله پزشکی بریتانیا به نقل از BBC نشان میدهد.
میزان مصرف فست فود در رژیم غذایی بزرگسالان
اگرچه تعریف استانداردی برای غذاهای فست فودی وجود ندارد، اما این مواد غذایی معمولاً حاوی افزودنیها، شیرینکنندهها و مواد شیمیایی هستند که در آشپزخانههای خانگی یافت نمیشوند.
این مواد شامل امولسیونکنندهها و شربت ذرت با فروکتوز بالا میشود که در دهه ۱۹۶۰ به عنوان جایگزینی ارزانتر برای شکر نیشکر معرفی شد. همانطور که جدول زیر نشان میدهد، این مواد بر اساس نظرسنجیهای ملی، ۵۸ درصد رژیم غذایی بزرگسالان آمریکایی را تشکیل میدهند.
در واکنش به این موضوع، رابرت اف. کندی جونیور، وزیر تازه منصوب شده بهداشت و خدمات انسانی ایالات متحده، قصد دارد با غذاهای فرآوری شده و فست فود مقابله کند.
او به طور خاص از میزان افزودنیها در مواد غذایی آمریکا انتقاد کرده است که نشان داده شده خطر ابتلا به بیماریهای مزمن، سرطان و کبد چرب را افزایش میدهند. او همچنین اشاره کرده که محصولات غذایی آمریکا اغلب حاوی افزودنیهایی هستند که در اروپا ممنوع شدهاند.
بریتانیا با اختلاف کمی پس از آمریکا قرار دارد، به طوری که ۵۷ درصد رژیم غذایی بزرگسالان از غذاهای فرآوری شده تشکیل شده است. نگرانکنندهتر اینکه این سهم کودکان به ۶۵ درصد میرسد. در مجموع، محبوبترین غذاهای فست فودی در بریتانیا نان کارخانهای و غذاهای از پیش بستهبندی شده هستند.
همانطور که میبینیم، رژیمهای غذایی فست فودی منحصر به کشورهای غربی نیستند. در کشورهایی مانند آفریقای جنوبی، مکزیک و ژاپن، این مواد حداقل ۲۸ درصد از کل کالری مصرفی را تشکیل میدهند.
لینک کوتاه: کپی لینک
زمان پیشفروش بلیتهای جشنواره فجر در شهرستانها اعلام شد قیمت میلگرد امروز ۱۱ بهمن ۱۴۰۴ / رفتوبرگشت قیمت میلگرد زیر سایه ارز + جدول ۱۰ فیلم کونگفو که همه میتوانند از تماشای آنها لذت ببرند تحرک تازه آمریکا در بازار انرژی؛ نفت ونزوئلا روی میز هند نرخ بنزین سوپر باز هم دستخوش تغییر شد ارسال پیامک واریز ۴۰۰ میلیون تومانی به متقاضیان مسکن ملی پرند جشنواره فیلم برلین در کشکمکش با بحران مالی آماده سازی ۵ هزار قبر برای سربازان آمریکایی وقتی روایت بر واقعیت غلبه کرد... قیمت دلار امروز شنبه 11 بهمن 1404 / دلار کاهش یافت + جدول قیمت حسن روحانی : به حرف مردم گوش کنیم / لجبازی در برابر مردم جواب نمیدهد / با فرمان «همه به جای خود» مسیر درست میشود / ۱۰ سؤال و مسأله مردم را به همهپرسی بگذاریم /چگونه دو بار جلوی جنگ گرفته شد؟ / نهادهای مستقل نداریم مقام ارشد عرب: عربستان از اهداف آمریکا در ایران آگاه نیست / ثبات منطقه در گرو انجام کار درست از سوی ایران است قیمت طلا و سکه امروز شنبه ۱۱ بهمن ۱۴۰۴ حضور آیت الله خامنهای در مرقد بنیانگذار جمهوری اسلامی ایران دولت ۵۱۳ میلیارد تومان از مطالبات نفتی را دریافت کرد