.png "عصر ایران")
۰۷ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۷ دی ۱۴۰۴ - ۲۲:۰۹
مهارت آشپز خیابانی در تهیه چای ماسالا در بمبئی (فیلم) قارچ های سمی مشابه خوراکی دوباره به بازار آمد
با ورود به فصل بهار و رویش قارچ های سمی که شباهت زیادی به قارچ های خوراکی دارند، نیازمند توجه بیشتری برای خرید این محصول وجود دارد و از خرید این محصول از دستفروشان و مراکز غیرمعتبر باید خودداری شود.
قارچهای سمی از نظر خصوصیّات ظاهری مانند شکل، رنگ، بو، قوام و مزه شباهت بسیاری به قارچهای خوراکی داشته و مصرف آنها بسیار خطرناک است. تمیز دادن و تشخیص انواع خوراکی قارچ از انواع سمی مشکل بوده و تنها توسط متخصصان و کارشناسان مجرب قارچشناسی و گیاهشناسی امکانپذیر است و بیتوجهی به این مسئله موجب اتفاقات ناگوار برای خانوادهها و ضایعه در جامعه خواهد شد.
به گزارش تسنیم، با ورود به فصل بهار و رویش قارچیهای سمی که شباهت زیادی به قارچهای خوراکی دارند، نیازمند توجه بیشتری برای خرید این محصول وجود دارد و از خرید این محصول از دستفروشان و مراکز غیرمعتبر باید خودداری شود.
با ورود به فصل بهار و رویش انوع قارچ در کنار درختان خشکیده و در مناطق کوهستانی یا مرطوب مرتعی کشور رویش دارد و مورد استقبال مردم و بهویژه مردمان بومی و محلی قرار گرفته و چه بسا در بازار عرضه و به فروش میرسند.
اما بسیاری از این قارچها سمی هستند و هرساله منجر به مرگ و مسمومیت افراد زیادی در کشور میشود زیرا قارچیهای سمی شباهت زیادی به قارچهای خوراکی دارد و تشخیص آن برای بسیاری از افراد غیر ممکن است.
قارچهای سمی از نظر خصوصیّات ظاهری مانند شکل، رنگ، بو، قوام و مزه شباهت بسیاری به قارچهای خوراکی داشته و مصرف آنها بسیار خطرناک است. تمیز دادن و تشخیص انواع خوراکی قارچ از انواع سمی مشکل بوده و تنها توسط متخصصان و کارشناسان مجرب قارچشناسی و گیاهشناسی امکانپذیر است و بیتوجهی به این مسئله موجب اتفاقات ناگوار برای خانوادهها و ضایعه در جامعه خواهد شد.
قربانی کارشناس سازمان غذا و دارو با اشاره به رشد قارچهای خودرو در فصل بهار هشدار داد: ظاهر فریبنده این قارچها نباید باعث اطمینان خاطر شود، چرا که برخی از آنها بهشدت سمی هستند و مصرفشان میتواند سلامت افراد را بهطور جدی تهدید کند.
بنابراین گزارش انجمن قارچ هرساله در این فصل هشدار میدهد که مردم قارچهای خوراکی را از مراکز معبر و از خرید آن از کن از کنار خیابان و دستفروشان جدا خودداری کنند.
لینک کوتاه: کپی لینک
جزئیات گفتوگوی ۷۵ دقیقهای پوتین و ترامپ درباره اوکراین تأخیر در آغاز به کار ادارات و غیرحضوری شدن مدارس چهارمحال و بختیاری رونالدو بهترین بازیکن سال خاورمیانه شد؛ هدفگذاری برای ۱۰۰۰ گل مدارس برخی مناطق کردستان دوشنبه غیرحضوری است نایبقهرمانی مشکاتالزهرا صفی در تور جهانی تنیس ترکیه ادعای رسانههای صهیونیستی؛ هک تلفن رئیس دفتر نتانیاهو، جنگ روانی ایران است سیاوش یزدانی: ۴ سال منتظر انتقام از استقلال بودم پاسخ فرزند آیت الله موسوی خوئینی به محمدرضا باهنر: انتساب دستور آزادی اسیدپاش ها درست نیست پنجره بسته استقلال؛ مانع بزرگ انتقال رامین رضاییان تهران/ تجمع جمعی از کسبه در اعتراض به بیثباتی قیمت ارز غفوری: مشکل من با رامین رضاییان شایعه فضای مجازی است مدارس برخی شهرهای آذربایجان غربی دوشنبه غیرحضوری است عارف: برخی کالاها از قفسههای فروشگاهها در حال جمع شدن است که باید با سازوکار مشخصی با این مسأله مقابله کرد دو دقیقه سینمای ناب از فیلم «سگکشی» بهرام بیضایی (تماشا کنید) مقصد بعدی رامین رضاییان مشخص شد؛ در انتظار شاگردی مورایس
اخبار و تحلیل های ترکیه