فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۵۶۴۱۴
تاریخ انتشار: ۱۱:۰۷ - ۱۲-۰۲-۱۴۰۴
کد ۱۰۵۶۴۱۴
انتشار: ۱۱:۰۷ - ۱۲-۰۲-۱۴۰۴

غذا ازبکستانی: روش پخت "نُهُورگی اوش" برای ۵۰۰ مهمان (فیلم)

غذا ازبکستانی: روش پخت
نهورگی اوش (Nahorgi Osh) یکی از آیین‌ها و غذا‌های سنتی بسیار محبوب در کشور ازبکستان است که به‌ویژه در صبح‌های زود، پیش از طلوع آفتاب یا در اوایل روز‌های تعطیل و مناسبت‌های خاص مانند عروسی یا ماه رمضان برگزار می‌شود. "نهورگی" به معنای «صبحگاهی» یا مربوط به صبحانه است. "اوش" واژه‌ای ازبکی برای پلو یا برنج مخلوط با گوشت و سبزیجات است. این پلو در دیگ‌های بسیار بزرگ و معمولاً در فضای باز یا رستوران‌های سنتی طبخ می‌شود.

منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: مهمان ، پخت
ارسال به دوستان
captcha
جانشین فرمانده‌کل سپاه: هرگونه تحرک دشمن با شکست مواجه خواهد شد گل آرایی حرم مولا به مناسبت ولادت حضرت زینب چه کسانی در معرض سنگ کیسه صفرا هستند؟ خلاصه بازی سالزبورگ - میلان پل جاده‌ای جدید، چین و کره شمالی را به هم متصل می‌کند حال و هوای یکی از سردترین شهر‌های جهان در روسیه بارش تگرگ امروز در یکی از روستا‌های بشاگرد هرمزگان آیا مواد مغذی میوه‌ها و سبزیجات نسبت به گذشته کاهش یافته؟ هشدار پلیس درباره گوشی‌قاپی پشت چراغ قرمز ترامپ علیه نامزد دموکرات‌ها برای کرسی میشیگان در مجلس سنا: نامش عبدال است، اما من او را محمد عبدال السید صدا می‌زنم بیرانوند: من بیرانوند جنجال هستم/ اگر در تراکتور نبودم، سرباز نمی‌شدم پزشکیان: نیرو‌های امنیتی و نظامی ما کاری کردند کارستان شرکت‌های بدون کارمند؛ سناریوی جنجالی برای اقتصاد عصر هوش مصنوعی پزشکیان: با مشارکت مردم مشکلات را حل می‌کنیم یک خانه در ترکیه بر اثر سیلاب ویرانگر فرو ریخت