فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۵۶۴۱۴
تاریخ انتشار: ۱۱:۰۷ - ۱۲-۰۲-۱۴۰۴
کد ۱۰۵۶۴۱۴
انتشار: ۱۱:۰۷ - ۱۲-۰۲-۱۴۰۴

غذا ازبکستانی: روش پخت "نُهُورگی اوش" برای ۵۰۰ مهمان (فیلم)

غذا ازبکستانی: روش پخت
نهورگی اوش (Nahorgi Osh) یکی از آیین‌ها و غذا‌های سنتی بسیار محبوب در کشور ازبکستان است که به‌ویژه در صبح‌های زود، پیش از طلوع آفتاب یا در اوایل روز‌های تعطیل و مناسبت‌های خاص مانند عروسی یا ماه رمضان برگزار می‌شود. "نهورگی" به معنای «صبحگاهی» یا مربوط به صبحانه است. "اوش" واژه‌ای ازبکی برای پلو یا برنج مخلوط با گوشت و سبزیجات است. این پلو در دیگ‌های بسیار بزرگ و معمولاً در فضای باز یا رستوران‌های سنتی طبخ می‌شود.

منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: مهمان ، پخت
ارسال به دوستان
حزب الله دو لانچر گنبد آهنین اسرائیل را منهدم کرد نگرانی رهبر انقلاب درباره تجمعات شبانه رئیس‌جمهور فرانسه: هیچ چیزی توجیه‌کننده حملات امروز در جنوب لبنان نیست طرز تهیه ماست موسیر خانگی با طعمی متفاوت چمران: در انتقام از دشمن هیچ کوتاهی نباید داشته باشیم رئیس کمیسیون امنیت ملی مجلس: تبادل پیام با آمریکا در جریان است وزیر ورزش: تیم ملی فوتبال در شهر تیخوانای مکزیک مستقر می‌شود ورود ناگهانی و خسارت‌بار گاو قربانی به یک آرایشگاه در استانبول غریب‌آبادی: به هرگونه نقض آتش‌بس توسط آمریکایی‌ها پاسخ قاطع می‌دهیم محمدرضا جلایی‌پور، فعال سیاسی: نفوذ ایران‌اینترنشنال ناشی از ضعف صداوسیما است تصاویری از عملیات حزب الله علیه ارتش رژیم صهیونیست در جنوب لبنان محمود کریمی: حامل ۳ پیام از رهبر انقلاب برای این مراسم هستم نماینده ولی فقیه در سپاه: ما هرگز با آمریکا و رژیم صهیونیستی دوست نخواهیم شد تایم‌لپس حرکت منظم جمعیت زائران در مکه کارشناس مسائل بین‌الملل: مذاکره و جنگ دو ضلع یک پازل برای فشار علیه ایران است