فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۵۶۴۱۴
تاریخ انتشار: ۱۱:۰۷ - ۱۲-۰۲-۱۴۰۴
کد ۱۰۵۶۴۱۴
انتشار: ۱۱:۰۷ - ۱۲-۰۲-۱۴۰۴

غذا ازبکستانی: روش پخت "نُهُورگی اوش" برای ۵۰۰ مهمان (فیلم)

غذا ازبکستانی: روش پخت
نهورگی اوش (Nahorgi Osh) یکی از آیین‌ها و غذا‌های سنتی بسیار محبوب در کشور ازبکستان است که به‌ویژه در صبح‌های زود، پیش از طلوع آفتاب یا در اوایل روز‌های تعطیل و مناسبت‌های خاص مانند عروسی یا ماه رمضان برگزار می‌شود. "نهورگی" به معنای «صبحگاهی» یا مربوط به صبحانه است. "اوش" واژه‌ای ازبکی برای پلو یا برنج مخلوط با گوشت و سبزیجات است. این پلو در دیگ‌های بسیار بزرگ و معمولاً در فضای باز یا رستوران‌های سنتی طبخ می‌شود.

منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: مهمان ، پخت
ارسال به دوستان
گل‌آرایی حرم مطهر رضوی به مناسبت میلاد امام هادی سنگ مزار عنایت بخشی آماده شد چین با موفقیت مجموعه‌ای از ماهواره‌های شبکه چیان‌فان را به مدار پرتاب کرد دیدار هماهنگ‌کننده مقیم سازمان ملل متحد با وزیر امور خارجه ایران فدراسیون فوتبال ۲۶ بازیکن ایران برای جام جهانی را این گونه معرفی کرد طرز تهیه کیک زعفرانی با بافت پنبه‌ای و مزه بهشتی! انفجار مهیب در کارخانه تولید مواد آتش‌بازی در سالینای مالت وقتی اشکانیان ایران را پس گرفتند؛ زمانی که رومی‌ها با تحمیل یک معاهده به سلوکیان سلاح قدرتمندشان را بدست آوردند حمله جنگنده‌های اسرائیل به بیمارستان جبل عامل در شهر صور لبنان سقوط موشک گنبد آهنین روی خانه‌ای در اسرائیل مشاور احمدی‌نژاد: حال احمدی‌نژاد خوب است؛ نگران نباشید نماد کشور‌های مختلف در جام جهانی آیا ابولا به ایران رسیده است؟ ده‌ها کشته براثر وقوع انفجار در میانمار بهترین گل فصل ۲۶-۲۰۲۵ لیگ قهرمانان اروپا انتخاب شد