تاریخ:
تصاویر سیل ویرانگر در نپال با ۹۵ کشته 
درس هشتاد و چهار
۴ روش خلاقانه برش هندوانه برای مجالس
در این فصل هندوانه به بخش جداییناپذیر پذیرایی از مهمان تبدیل شده است. با این حال میتوان در نحوه سرو این میوه پرطرفدار خلاقیت به خرج داد و مجالس مهمانی را بهتر و زیبا تر برگزار کرد.
آموزش تصویری برش هندوانه به ۴ روش خلاقانه همراه با شما هستیم. پس اگر از آن دسته از زنان خوشسلیقه هستید که به دنبال راههای جدید برای سرو میوه در مهمانی خود هستند، با ما همراه باشید.
به گزارش اکالا ، این ۴ روش شامل برش مثلثی، برش قلبی، برش کاجی و برش ستارهای میشوند. در ادامه این مطلب با شیوه انجام هر روش به صورت گام به گام آشنا خواهیم شد پس با ما همراه باشید.
شیوه سرو هندوانه
روشهای مختلفی برای سرو هندوانه وجود دارد. این میوه را میتوان به شکلهای مختلف برش زد و در کنار دیگر میوههای تابستانی سرو کرد. در ادامه به ۴ روش خلاقانه برای برش هندوانه آشنا خواهیم شد.
۱. برش کلاسیک مثلثی
این مدل رایجترین و راحتترین روش برای سرو هندوانه است و به دلیل راحتی در خوردن، گزینهای محبوب در دورهمیها محسوب میشود. برای آماده کردن هندوانه با این برش ابتدا هندوانه را از وسط به صورت طولی نصف کنید. هر نیمه را مجدد به دو نیمدایره تقسیم کنید.
هر نیمدایره را به صورت عرضی به برشهای مثلثی شکل ببرید. اگر میخواهید کودکان راحتتر بخورند، میتوانید پوست را به اندازه چند سانتیمتر باقی بگذارید تا دستهای طبیعی ایجاد شود.
۲. برش ستارهای
استفاده از قالب ستارهای باعث میشود کودکان با اشتیاق بیشتری میوه بخورند. برای سرو هندوانه به این روش، آن را به صورت عرضی و با ضخامت ۲ الی ۳ سانتیمتر ورقه کنید.
با قالب ستارهای از ورقهها برش بزنید. برای تزئین بیشتر، میتوانید آنها را با سیخ چوبی به صورت آبنبات هندوانهای بچینید. ترکیب ستارههای هندوانه با تکههایی از طالبی و خربزه جلوه رنگی زیبایی ایجاد میکند.
۳. برش کاجی
هندوانه را به صورت عرضی از وسط نصف کنید. نیمه هندوانه را با قسمت برشخورده به سمت پایین روی تخته قرار دهید. سپس آن را دوباره از وسط نصف کنید تا به چهار قسمت مساوی برسید.
هر یک از چهار قسمت را به شکل مثلثی برش دهید. در قسمت پوست هندوانه (قسمت سبز رنگ)، دو برش عمودی کوچک ایجاد کنید تا پایه درخت شکل بگیرد.
از بالای پایه ایجاد شده، دو برش مورب به سمت بالا و داخل بزنید تا شکل درخت کریسمس به وجود آید. بخشهای اضافی را جدا کنید تا فرم نهایی درخت مشخص شود.
۴- برش قلبی
این مدل نیاز به یک قالبزن فلزی به شکل قلب دارد که میتوانید از لوازم قنادی تهیه کنید. برای سرو هندوانه به این روش، آن را به صورت عرضی و با ضخامت ۲ الی ۳ سانتیمتر ورقه کنید.
هر ورقه را روی سطح صاف بگذارید و با قالبزن قلبی، از گوشت هندوانه شکل قلب درآورید. قلبها را در ظرفی بچینید یا با خلال دندان تزئین کنید.
برای زیباتر شدن برشها میتوانید از قالبهای مختلف قلب بزرگ و کوچک استفاده کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
با لباس های دورریختنی خانه تان را شیک و منظم کنید! (عکس) نوستالژی لاکچری؛ مروری بر باشکوه ترین جشن های تولد بازیگران زن در دهه ۹۰ نشخوار فکری با مغز و خواب چه میکند؟ / وقتی مغز خاموش نمیشود عشق سالم چه شکلی است؟؛ ۷ حقیقتی که باید بدانید هیچ نقطهای روی زمین در صورت وقوع یک فاجعه آخرالزمانی کاملاً امن نیست؛ اما یک مکان از بقیه امنتر است نان را اینطور نگه ندارید؛ اشتباههایی که نان را زود بیات و کپکزده میکنند تفالهی قهوه را دور نریزید؛ ۲۰ کاربرد شگفتانگیز که نمیدانستید مدیریت خشم چیست؟ راهکارهای کنترل خشم بدون سرکوب احساسات بیک؛ خودکاری که ۳ کیلومتر خط مینویسد لیست ۳۰ رفتار خطرناکی که ایرانیان هر روز انجام میدهند ۵ سؤالی که آدمهای حسود زیاد میپرسند کوفتهای متفاوت از ترکیه؛ راز خوشمزگی «کادین بودو کوفته» چیست؟ + طرز تهیه کادین بودو کوفته عجیبترین کارهایی که دیکتاتورهای مشهور انجام دادهاند طرز تهیه سوغورمه کباب؛ این کباب ترکی با بادمجان کبابی غوغا میکند کشورها را با لقبهای عجیب و جذابشان بشناسید؛ از «سرزمین آتش و یخ» تا «بام جهان»